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美食小吃

擀油饼做法土豆做好吃美食(油饼的做法家常油饼的做法)

2023-07-19 美食小吃 本文链接

260克面粉,260克水。中筋面粉,15分钟后手打湿揉面,放饭盒里放冰箱 早晨,黄皮土豆丁放蒸锅正熟,20分钟后,捣碎,加干奶酪碎,油混合揉匀,带嘴的杯子加鸡蛋辣椒粉,孜然粉,盐,香菜,青椒碎,搅匀。 面团从盒里直接揪出一小团,包入土豆馅,压平擀薄, 中火烙饼,用布压饼边转圈,反面,鼓起包,侧面扎洞,灌入鸡蛋, 切切//@健康同在123:260克面粉,260克水。中筋面粉,15分钟后手打湿揉面,放饭盒里放冰箱 早晨,黄皮土豆丁放蒸锅正熟,20分钟后,捣碎,加干奶酪碎,油混合揉匀,带嘴的杯子加鸡蛋辣椒粉,孜然粉,盐,香菜,青椒碎,搅匀。 面团从盒里直接揪出一小团,包入土豆馅,压平擀薄, 中火烙饼,用布压饼边转圈,反面,鼓起包,侧面扎洞,灌入鸡蛋, 切切

小高姐的魔法调料知名美食领域创作者

【小高姐】鸡蛋灌饼2.0

04:58

友友们,烙死面饼锅里千万别刷油。

用开水和面,揉好以后揪成小团,擀得薄薄的,平底锅烧热放进去。起泡了就是熟了,一分钟一张饼,简直太香了。

烙出来的死面饼特别柔软,麦香味很足,用手揉皱了也不破,卷上土豆丝,别提多香了。以前锅里刷油,饼子又擀的厚,小朋友吃的时候跟我说妈妈咬不动[捂脸][捂脸]

我现在烙饼子越来越快,越来越好了,做饭真的是一门艺术啊。真是干啥都有诀窍啊。

#暖冬生活记#

农村大锅让我回到了小时候,真香。

今天把妈压完土豆芽剩下的部分削了削,回家半个月了没吃过饼。正好现成的材料,

土豆擦丝,搁上葱姜鸡蛋面粉加点水搅拌均匀。妈说浪费燃气,让在锅里烙饼,行,借此我也学习学习。

引好火,起锅烧油,倒一小点摊平,完全没经验,火太旺了,糊了。

幸好妈闻着糊味下炕过来,说我怎么就弄这一点,呵呵,格局小了,用了燃气锅的标准,

老人家把一整盆拌好的土豆糊都倒进锅里,我在旁边看着直咋舌。好嘛,真省事。

左摊摊右摊摊,看着像画画,火是最关键的,不能太旺还不能熄火。

最后成品,闻着看着都有食欲,吃起来嘎嘣脆,在老家住上瘾了,不想回威海了。

#感到幸福的100个瞬间#

²⁰²²/12₋31

告别2022年最后一天

迎来2023年的

时间过得好快呀

ᵔ◡ᵔ ᐝ

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