大同电锅（大同电锅型号对照表）

（一）大同电锅安装

1.准备

在安装处做好准备工作，检查所需材料、用具、设备，以及电锅本身的安全装置是否完好，发现有问题要加以纠正。

2.进行安装

1）安装大同电锅本体。

将大同电锅完整放置在安装处，注意电锅在安装时要确保正确安装，并保证电锅四周至少有20厘米的安全距离。

2）安装大同电锅电源电缆。

将大同电锅电源电缆与安装处插座安装连接，并确认电源电缆牢固无误再开机，以防误操作发生危险。

3）安装大同电锅控制系统。

将控制系统安装好，控制系统可根据用户的需求调节电锅的温度、烹饪时间，从而更好地控制电锅的作用。

（二）大同电锅维护与操作

1.检查电锅

在每次使用前都应当检查大同电锅，确保电源电缆牢固，控制系统功能正常，以及各个部件是否有损坏，有问题要及时处理。

2.使用正确操作

使用时，要按照使用说明书操作，不能超标加热、超时使用等危及人身安全的行为。

3.清洁

每次使用后要坚持清洁，擦拭锅体里外表面污垢，用湿抹布擦拭控制面板和按钮，以免提高故障发生的可能性。

4.延长使用寿命

定期对大同电锅进行一般性维护，检查并及时纠正损坏部件，延长使用寿命，确保正常正确运行。

5.明确负责人

使用过程中，要有明确的负责人，来确保正确安全的使用，并按照要求及时处理可能发生的问题。

　　1.大同电锅和电饭煲的容量不同：大同电锅的容量通常比电饭锅更小，最常见的大同电锅容量为 6-8 升，而电饭煲容量较大，一般在 8-20 升之间，常见的有 1.2升、2升、3升、4升、5升、7升、8升 等。

　　2.大同电锅和电饭煲的功能不同：大同电锅主要用于煲汤、煮汤圆、煮粥、蒸菜类等，工作时间较短，烹饪时可以实时调节火力和调节温度，广泛适用于家庭煲粥、火锅、红烧、蒸饭等。电饭锅主要用于煮饭、浓汤等，具备一定的调节功能和烹饪多种菜肴的功能，例如：煮饭、拌饭、煮煎、煮羹、蒸煮、烤鱼、煮蒸、烹饪汤等，时间长，口感良好。

　　3.大同电锅和电饭煲的价格不同：大同电锅比电饭煲价格较便宜，一般在 200元 左右，而电饭煲的价格从 100 元到 1000 元不等，甚至可以更贵。

　　4.大同电锅和电饭煲的安全性不同：电饭煲多配有超温保护装置、漏水保护装置，安全性高；但是大同电锅几乎没有这些安全保护装置，可能会出现过温、过流危险，所以安全性比电饭煲要低。