我市全力保障首届荆门楚商大会餐饮安全

　　荆门新闻网讯（记者 丁东明 通讯员 林怡）4月1日至2日，我市将举办首届荆门楚商大会。为确保会议期间餐饮食品安全，市食品药品监督管理局稽查局在大会期间安排食品安全监管人员在接待酒店进行重点巡查监督。

　　食品安全保障人员于会议前对餐饮接待单位进行了一次全面的食品安全检查，做出餐饮食品安全评估，并详细告知接待单位食品安全责任，签订《食品安全责任书》，提出有关监督意见；会议期间，食品安全保障人员将加强巡查，认真做好相关工作记录，并开展食品安全快速检测；食品安全保障人员必须保持24小时通讯畅通，如发生突发事件，在积极做好应急处置工作的同时，报请启动应急预案。