雁门口镇开展校园食品卫生安全知识培训

8月28日,京山县食品药品监督管理局雁门口监管所与雁门口镇督学办联合在雁门口镇卫生院举办一期学校“三员”食品卫生安全培训班。全镇7所中小学校(幼儿园)的后勤主任、食堂管理员、食堂操作员及学生超市的营业员30多人参训。
培训期间,雁门口监管所副所长刘小涛就新《食品安全法》、《湖北省学校食堂食品安全管理规范》、《食堂和超市的采购与注意事项》以及县中小学食堂和超市管理存在的问题及改进方法等内容进行了详细讲解。培训结束后,还对全体参训人员进行了考试。
据了解,通过此次培训,不仅增强了各学校、幼儿园食堂管理人员、从业人员的大局意识、责任意识、法律意识,同时还促进各学校食堂食品卫生工作规范化、制度化管理水平提高,学校的校园食品安全更有保障。
本文内容仅供健康科普参考,不能替代专业医疗诊断和治疗建议。如有身体不适,请及时就医并遵从医师指导。





