京山永隆镇开展农村集体聚餐厨师登记

　　7日底，农村“升学宴”开始启动。为加强永隆镇农村厨师的规范化管理，扎实有效地开展辖区农村集体聚餐备案管理，该镇食药监所积极开展集体聚餐厨师登记工作，取得初步成效。

　　该镇监管人员带着初步摸底的不完整名单和信息，走村串户，先到各村委会与村主任和协管员踫面，由他们领着深入乡厨和农户家庭，排查漏报的名单，完善不完整的信息和资料，同时向他们宣传食品安全相关知识，讲解开展农村集体聚餐专项整治的重要性和紧迫性。

　　经过几天的努力，已摸清了永隆镇31名乡村厨师的基本情况。食药监所已当面或电话通知所有厨师近期带身份证到监管所登记，并提供厨师班所有服务人员的资料，办理健康证，配合开展下一步的培训和公示工作。