东楚网黄石新闻网(黄石日报记者 殷珂 朱达 通讯员 卢彦) 农历六月初六,大冶群众在这天有“吃狗肉”的习俗。为保证市民舌尖上的安全,21日,大冶市食药安办联合食药监局、农业局及林业局3个部门,在市区集贸市场和超市,对全市肉及肉制品开展了联合大检查行动。
行动重点围绕制售贩卖来源不明、死因不明的狗和狗肉开展突击检查。15名执法人员首先来到中心农贸市场,对多个摊位进行检查,查看狗肉是否新鲜,是否有进货凭证和检验检疫证明等。随后,在农贸市场里,执法人员逐一检查了各个冻库,并要求销售人员出示检验检疫证明和进货凭证,要求经营者不要存放和出售来源和死因不明的狗肉。
在检查过程中,执法人员发现在集贸市场外的小巷子里,一名人员正从一辆麻车上取出多只已死亡的狗,该人员不能说明这批狗的来源,也不能提供进货凭证和检验检疫证明等相关凭证,执法人员当场将这批死狗查扣。此次行动,共查扣“死因不明”的狗24条,并统一进行无公害化处理。
市食品药品监督管理局提醒广大市民:夏季天气炎热,气温较高,特别适合微生物的生长和繁殖,同时人体肠道的防御机能下降,导致身体易感性增强。一旦吃了带有细菌的食物,就容易发生中毒,希望大家要管住嘴巴这道防线,文明消费,不要光顾着品尝美味而伤了身体。
大冶整治肉类市场
东楚网黄石新闻网(黄石日报记者 殷珂 朱达 通讯员 卢彦) 农历六月初六,大冶群众在这天有吃狗肉的习俗。为保证市民舌尖上的安全,21日,大冶市食药安办联合食药监局、农业局及林业局3个部门,在市区集贸市场和超市,对全市肉及肉制品开展了联合大检查行
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