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发现问题“五毛”食品，不是对经销商一罚了事。近日，为了从源头上堵住问题“五毛”食品流入，京山县永隆食药监所更新思路，对查出的3个品种近360袋问题“五毛”食品追根问底，向生产厂家辖区监管部门发送3件协查函通报进行追查。
按照传统的食品监管巡查思路，对问题“五毛”食品的整治主要是“四查”：一查生产日期，看是否过期变质；二查生产厂家，看是否为“三无”食品；三查包装破损，看有无再次污染情况发生；四查抽样送检，看食品内在品质是否符合标准。发现问题就直接对经销商进行处罚，这些措施虽处理了经销商，但不法生产厂家却逍遥法外，不能从根本上掐断问题食品供货渠道。
为杜绝问题“五毛”食品的进入，今年，京山县永隆食药监所转换思路，对问题“五毛”食品既进行现场立案处罚，又从生产许可证和食品包装标注内容上追根索源。一是把生产厂家标注的生产许可证号与食药监总局登记号进行比对，看生产许可内容是否真实；二是看其生产许可标注的食品类别与实际食品类别是否一致，看其是否“挂羊头、卖狗肉”，假冒食品许可进行生产；三是在核对出生产厂家地址真实无误后，则对问题食品产地监管部门发送协查函进行追踪。查处的问题实行一案一通报、一月一追踪。
目前，该所已查出的问题“五毛”食品中，标注产地为长沙的黄瓜丝和和标注产地为安徽的羊肉串共148袋生产许可证号涉嫌造假；标注产地为广东潮安的鸡蛋布丁150袋，产品实际为凝胶果冻，且配料表中不含鸡蛋。
