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美食小吃

初学者用烤箱做面包(面包的做法烤箱)

2023-08-11 美食小吃 本文链接

  嘿!小伙伴们!今天我给大家分享一下用烤箱做面包的制作方法和步骤,这可是一道简单又美味的美食哦!

  首先,我们来准备所需的材料。我们需要准备高筋面粉300克,白糖50克,鸡蛋2个,牛奶65克,酵母3克,伍凯玉米油25克,还有适量的豆沙馅。记住,一切都要准备齐全哦!

  接下来,让我们开始制作面包吧!首先,把除了油之外的所有食材放入面包机中,然后开始和面。让面包机工作10分钟后,加入油,继续和面10分钟。好啦,这时候面团已经有了一些形状了。

  接下来,继续让面包机运转,让面团再和10分钟。当面团变得光滑而有弹性时,我们就可以将其取出来了。别忘了戴上一副手套,以免弄脏你的美丽双手哦!

  现在,让我们给面团一个休息的时间吧。将面团放入一个盆子中,用塑料膜盖住。让它在温暖的地方发酵20分钟,这样面团就会变得更加松软了。

  好消息是,现在我们可以把面团分成8份啦!你可以根据自己的喜好给它们塑造一个独特的形状。想要圆形的?还是想要长条形的?随你的想象来发挥吧!

  接着,让我们给面团一次醒发的机会。将它们摆放在一个醒发盘中,然后静静地等待40分钟。这期间,面团会慢慢长大,变得更加松软有弹性。

  40分钟已经过去,我们的面团已经醒发得很完美了。这时候,我们可以用刷子刷上一层鸡蛋液,然后预热烤箱5分钟,再将面团放进去烤20分钟。烤箱可以设置在150度,这样可以保证面包能够均匀受热。

  最后,就是我们最期待的时刻了!等待20分钟后,我们的面包终于完成了。当你打开烤箱时,你会被它们金黄色的外表和诱人的香气所迷住。

  到这里,我们的美味面包就制作完成啦!快来品尝一下吧!让这绵软的面包和香甜的豆沙馅填满你的口腔吧!美食的魔力正在给你的味蕾带来无限的享受。

本文内容仅供健康科普参考,不能替代专业医疗诊断和治疗建议。如有身体不适,请及时就医并遵从医师指导。

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