闽南餐厅美食做法简单好吃（闽南菜做法）

#厦门头条#如果你想打卡《大湾仔的夜》第二季网红取景地海上世界，不妨顺道去炝青吃吃高性价比的闽菜——“炝青”。这个店名大有来头，闽南人大多选用“炝”来烹饪海鲜，因为这是早期渔民朴实的做法，简单调味，用猛火将海鲜迅速焖熟，以此来保留海鲜本身的原汁原味。#冬日生活打卡季# #吃在厦门#