微波炉烤红薯（微波炉烤红薯的禁忌）

一、准备红薯

1、购买红薯：准备烤红薯时首先可以从市场或是菜市场购买新鲜的红薯，红薯很容易从外表上就能判断其新鲜度，应该选用近日采收的新鲜红薯，如果在看新鲜的红薯外表时感觉其外表有任何问题，那么应当避免购买。

2、洗净红薯：如果红薯采收后就已经洗净的话可以跳过这一步，如果没有洗净的话就可以用清水把红薯清洗一下，最好用清水冲洗几遍，去除掉其上面的灰尘、土等外界物质，保持其新鲜度有利于烤红薯的质量。

二、做准备

1、准备微波炉：在做烤红薯之前需要准备一台微波炉，并把红薯放入微波炉里，最好将红薯切成小块，大小尽量均匀，这样会使烤红薯的均匀度更高。

2、烤红薯：将烤好的红薯放入微波炉中，根据实际情况设置合理的功率烤制，一般来说微波炉比较适合在高功率下快速烤制，但也需要注意控制功率，以防止红薯烤糊或烤焦，烤制的时间一般在五到十分钟。

三、成品检查

1、检查外观：烤完的红薯外表应该呈焦黄色，质地脆嫩，滑润，光滑，有一股特殊的香气，表明红薯烤熟，外表不应该出现烤焦的痕迹，并且烤的红薯表面应该保持干燥。

2、检查口感：接着可以尝尝烤好的红薯，口感应该圆润而且滑润，吃起来有一股清新的甜味，如果口感很硬或是太苦，可以改变微波炉烤红薯的功率大小，再次烤制直至口感满意。

四、小贴士

1、加些小料调味：烤好的红薯还可以撒上一些小料，可以加入少量蜂蜜、无盐奶油、胡椒粉等原料调味，口感会更加美味可口。

2、加热保温：如果要烤制很多红薯，一次性烤完后需要把他们收集起来，最好还可以用电饭锅来加热保温，这样可以使红薯继续保持新鲜，并且在即时就可以享受到热腾腾美味的红薯营养之旅。

一、 准备材料

（1）一个洁净的微波炉；

（2）一只新鲜的中等大小的红薯；

（3）适量的油；

（4）调料：盐、黑胡椒粉；

二、 开始烤红薯

（1）把洗干净的红薯去皮，切成片状；

（2）倒入微波炉里，用油把红薯片淋涂，再加上调料；

（3）微波炉设置时间烤8分钟左右，开始烤；

（4）微波炉启动后，红薯片会被慢慢烤熟，里面的水分蒸发；

（5）8分钟过后取出红薯，黑化表明红薯烤熟，就可以食用了。

三、 吃红薯的建议

（1）要快吃，烤熟的红薯酥脆可口；

（2）不宜加糖，否则会破坏红薯的香味；

（3）烤熟的红薯可用作自制零食，添加香葱或辣椒片宝宝吃起来会更好。