果酱怎么吃（鲜橙果酱怎么吃）

一、什么是果酱

1、果酱是由果肉，糖，果胶，果糖，柑橘等食材经过特殊加工制成，比较稠粘，带有浓郁的果味的一种糖果。

2、果酱不仅口感香甜，而且营养丰富，主要含有蔗糖，葡萄糖，果胶，蔬果维生素和有机酸等，有着比较好的清凉润喉、健脾止泻强身健肾的功效。

二、果酱怎么吃

1、烹饪用途：果酱可以作为普罗旺斯式烤肉汁、沙拉调味料、饼干烘焙、烤箱烘焙、蛋糕裱花、冰淇淋口味、沙冰装饰等等用途；

2、混合饮料：将果酱放入调酒或果汁中可以调配出不同口味的饮料；

3、单独吃：也可以将直接咀嚼果酱，在多种口味的果酱中尝试你喜爱的口味；

4、甜品和面包：果酱也可以放进甜品杯中，与各种淡奶油、水果、巧克力融合，编出不同口味，还可以抹在法式面包上，将果酱当主角；

5、果酱料理：果酱不仅可以放进饮料和甜品里吃，还可以用来做果酱披萨、葡风果酱烤肉，用果酱拌面这样的料理。

1.果酱可以做很多口味的小吃，从面包到蛋糕，从冰淇淋到香肠，都可以趁着不同口味来做一份美味的果酱配料。

2.果酱也可以当作一种调味料，定制自己满意的口味，只需要几勺果酱，就可以把烹饪的食物张扬地风味。果酱可以调入烤肉、烤鱼、煎蛋等菜肴，以增加色泽及香气。

3.果酱还可以制作果酱卷饼，将面团擀成薄片，抹上果酱，每片夹上肉馅，卷成卷，再把卷放入油锅中炸熟，起锅后即可食用。

4.果酱也可以制作多口味的巧克力，可以在巧克力的表面充分涂抹果酱，多口可以更美味的食用，给巧克力添加果酱口味，以满足不同口味的偏好。

5.果酱还可以制作草莓，草莓切块，抹上果酱，把草莓放入烤箱中，待草莓变熟，这样可以吃到非常香甜的草莓，以及果酱的特殊醇甜口感。

6.果酱还可以调制自制冰激凌，将果酱，以及做成冰激凌的其他原料混合，或者是在冰淇淋上少许撒上果酱，口感超级棒。

7.果酱也可以做凉拌菜，只要把果酱拌上就可以，比如，苹果，香蕉，猕猴桃等可以加上点果酱，做出独特的香味，让凉拌菜更加美味可口。

8.果酱也可以拌上绿豆饼，将果酱拌上绿豆饼，或者沾上芝士，然后把它们合成双面的小圆饼，也就是传统的“芝士蛋糕”。

9.果酱也可以做甜鸡肉，把鸡肉切成小块，然后抹上果酱，待抹上果酱后，再把它们放入油锅中快速煎炸，这样就可以做出非常美味的甜鸡肉。

10.果酱也可以做披萨，准备好各种佐料，然后将果酱抹在披萨面团上，在上面放上各种佐料，最后放入烤箱烤制，这样一份特制口味的披萨就可食用了。