八宝饭的做法视频（八宝饭这么做视频）

一、介绍“八宝饭”

“八宝饭”是一道名闻遐迩的中国传统食物，以猪肉、火腿、土豆、酸梨、毛豆、海带、玉米、芝麻等八种食材组成，精巧地搭配、反复翻炒以完成烹制。它颜色缤纷，包含咸甜的结合，酸甜滋味多变，更具有重要的文化价值，成为中国最著名的家常菜肴之一。

二、“八宝饭”的做法

（1）准备及切割食材。首先，把猪肉、火腿、土豆、酸梨、毛豆、海带、玉米和芝麻切成小块；

（2）用花生油热锅，加入辣椒、蒜、葱、姜片翻炒7-8分钟，然后放入猪肉、火腿、土豆和酸梨；

（3）加入适量的盐拌炒，撒入盐、料酒、生粉，充分搅拌均匀；

（4）加入毛豆、海带、玉米和芝麻，继续拌炒均匀；

（5）盛出八宝饭，装盘，撒上葱花、香菜、香油，即可就餐。

三、关于“八宝饭”的做法视频

完成“八宝饭”需要按照正确的做法，也可以观看各类视频示范，以更加直观准确的学习做法。比如可以观看以下视频：

1. 芭比美食网：《八宝饭做法，百吃不厌》

2. 芭妮妈妈直播室：《八宝饭就是要多元化》

3. 梦想菜坊：《八宝饭加减法，快手美味你也可以》

4. 美食之家：《八宝饭的做法，慢慢的尝鲜》

5. 馋猫谷：《八宝饭秘诀，多彩口味更营养》

一、介绍八宝饭：

八宝饭，又称八宝飯、八宝粥，是属于东北地区的传统佳肴。在粥的基础上，添加八种配料，加上大满贯、百合花等珍稀原料，加以慢火熬炖而成，自然有其独特香气。当牙齿咬力下咬进粥中，夹杂着各种植物性的料的时候，饱满的醇香就油然而生，令人舌定神游。

二、准备食材：

1、大米800克；2、黑木耳约20克；3、绿豆30克；4、莲子约10克；5、芝麻20克；6、乌鸡一只；7、百合花10克；8、大满贯15克。

三、做法视频：

1、将大米洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后改小火熬煮；

2、黑木耳放入温水中浸泡10分钟左右，撇去茨藤，将黑木耳放入熬煮的大米中；

3、绿豆放入温水中浸泡30分钟，将绿豆放进大米中，并改小火慢熬；

4、芝麻加入温水中，慢慢熬煮，同时把莲子及百合花加入；

5、乌鸡入锅中加几片生姜，加入适量盐，加料慢火煮开，然后捞出熬煮；

6、将乌鸡放入大米中，加入大满贯，改小火再熬煮15分钟；

7、将八宝饭熬煮好的大米捞出供食用。