好吃的酸芒果美食视频（酸酸芒果怎样做简单又好吃）

#石家庄美食记录#

生芒果，然后放上酸梅粉和辣椒盐，简直是绝配。

这是海南和广东一带人的吃法，确实非常爽口，生芒果本身很酸，但是配上调料以后不仅口感好并且也不酸了，之前每次出差去南方我都会买，没想到拼多多也能买到，以后想吃就更方便啦！

老徐真好酸芒果好吃只要吃过的人会想吃的

给挪威邻居吃云南酸芒果！#海外奇遇见闻录第二期 #海外生活

想想我的人生，就像午餐桌上一盆酸汤鱼。又酸，又辣，又麻，又多余[笑]

每年回广西老家过年都要上街买这个芒果酸料，虽然我也是广西的，但我娘家没有这个芒果，只有老公家那边有。

这个酸料确实挺解过年大鱼大肉的油腻，关键是还不酸，今年我又买了特意在老板做的时候观摩，芒果削皮去核切片一气呵成，老板就是老板，落了两个胶桶里的黑暗料理，他说是山姜粉陈皮粉加红糖，放在盆里与芒果挍拌均匀，做出来后芒果不酸爽脆甜超好吃。摊位上的芒果大的都有1斤多到两斤，卖二到三十多块钱一个，感觉利润挺高的。

回广州后还念念不忘那味道，于是我也试试，在小区的购物平台上买了几个不太大的，用买芒果送的酸梅粉＋自家里的红糖，做出来酸酸的，配方不同味道就是不一样。

无意发现还有一个坚持多日不愿成熟“妈宝”级芒果，又青又硬，肯定是酸到外婆家了。取六粒木有发芽的蒜粒加八个辣得叫小米辣切碎，将芒果外衣脱去，削成小薄片，加葱花及花生碎，另取储藏多年的乱七八糟调料一顿乱拌，入冰箱冷藏九十分钟，入口酸爽香辣，完美的凉拌芒果横空出世！！