申城大视角:女子幼儿园收童子尿煮鸡蛋:吃着香
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浙江金华,一女子发现孩子幼儿园在收集童子尿,还用童子尿煮鸡蛋,引得广大网友质疑,幼儿园回应这是浙江金华市东阳地区的一种非物质文化遗产,当地人有做童子蛋的传统。
原来童子蛋是东阳周边春季进补的美食,也叫喜蛋,吃着和臭豆腐一样香,当地老人说吃了这种鸡蛋春天不会犯困,夏天不容易中暑,在浙江东阳等地流行,还属于东阳市的非物质文化遗产。
具体做法是3月初,收集10岁以下小男孩的尿液,用来煮鸡蛋,煮上两天一夜,鸡蛋不能煮破,等放冷了以后,放在火力烤热是最香的,要在清明节前吃。每到这个时候,当地的各家幼儿园都有大爷大妈拿着塑料桶去接。
这个地方特色,让许多网友理解不了,但是实际上《本草纲目》有记载,童子尿清热、性偏寒,据了解童子尿还是一种中药,可以作为药引子。
童子尿煮鸡蛋在当地是一种特色美食,不是当地人确实是不了解的,有质疑很正常,我们需要理解包容,毕竟全国各地有太多各种奇怪的风俗习惯和饮食,我们要尊重当地的风俗习惯。
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