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美食小吃

南宁好吃的白族美食(南宁民族特色)

2023-07-07 美食小吃 本文链接

到南宁长湖路大理白族村吃饭,当然要喝菌汤,鸡菌汤最好喝了,吃素的朋友可以要纯菌汤,我们两种汤都要了。我还点了鱼泡鱼籽、大肠,酸汤猪脚等菜,基本全部吃完,不带剩的。#挑战30天在头条写日记# #好内容我来评# #南宁美食记录#@头条美食

#南宁头条#国庆节7天没离开南宁,就是4号出了门,4号那天下午去长龙欢乐谷,参加大理白族村的团建活动。

​先在园湖路坐公交车到嘉和城,这里变化太大了,这么多高楼,好漂亮。看导航,这条路通向长龙欢乐谷的,距离5公里。本来我想打的的,看到旁边有哈士奇电动车,扫了一下,看到欢乐谷门口有停车点,就信了。扫了一部车,骑过去,没想到,到了嘉和碧湾园林,真的就是“园林”了,房子全部没有了,都是小路和树。没想到,刚沿着小路下坡,电动车就报警了,说离开服务区了,马上就断电了。晕啊。只好推回去,重新打的。#我的国庆假期# #我的初秋故事# @头条本地通

去年11月份和两个朋友(一个是汽修厂老板叫伟哥 一个是南宁某音乐餐吧驻唱歌手叫阿正)在南宁自驾去云南玩,首天当晚在丽江古城水车那里找了个酒吧小酌,23点20我们到达该酒吧,因酒吧凌晨0点不给开音响弹唱了,就自带了一打酒 ,换到隔壁一家 说可以弹吉他清唱。11月份的丽江半夜0点基本上很冷了,客已散了,剩我们一桌。阿正约了个妹子,我们4个人在该酒吧又订了一打酒,一问价格3488,我们3个人平摊下来也就千把块,想想算了。

后来,店长下来陪我们喝,店长又叫了该酒吧歌手来陪喝,后面又叫了两个小蜜蜂,连打包和订的两打酒准备喝完了。妈的,店长又上一打酒,说打折后2888,两个小蜜蜂要喝某种汽水,又上了几瓶共1788元。这还没什么,阿正叫老板帮叫外面便利店带一包市场价15元的槟榔壳过来嚼嚼。狗叼的,槟榔壳送过来后,便利店老板报价50元/包,酒吧店长还叫我们给小费便利店老板200元。我刚想开操[发怒],汽修厂老板伟哥幽默回应:问便利店老板你是开飞机还是开保时捷送槟榔壳的?如果是,我们给你2000元小费。便利店老板和酒吧老板不敢说话了,收了槟榔壳50元默默的、似是“背着被江湖大佬硬上、白嫖的伤害”离开了。

便利店老板离开后,该酒吧驻唱歌手也说要离开了,店长叫我们给200驻唱歌手作陪唱费,我们来火了:说我们只是跟驻唱歌手交流音乐,是他自愿陪的,店长语塞。

中间有段小插曲,3个当中我出外最多,算是见识多点点吧,我直接就看出来我们是被坑,我一直叫两个朋友撤了,但他们两老是说再玩玩咯,出来玩也玩高兴点,我是不想太扫兴,心想让他们玩吧。其中我费尽心思,刚好我又约了一个安徽籍,在上海工作的,陪表姐从上海一起过来丽江散心的妹纸。我对伟哥和阿正说我要撤了。两个卵仔真的是经验少,赔了夫人又折兵,被别人卖了还为人家叫好,还是没撤。 说说我约的这个妹纸,我一直在微信上跟她聊,叫给一次,开始大家聊得投机~是纯约的,妹纸住在大水车旁边民宿,叫我回到酒店拍照给她 她就过来。受两个败家卵仔的影响,我逻辑思维乱了,聊天不懂聊到哪了,约好的妹纸不愿意过来陪那个了,陪的话要补点旅游费1500元,我当时心想,就算妹纸不提 ,完事后我也会给500-800这样的。妹纸这样一说,我直接说往后有缘再相约。

妹纸没约成功,我冷静了下来,不为别的,只是因为心疼我平时辛苦赚来的毛爷爷。果断走回酒吧,硬叫两个败家卵仔撤回,再不撤回,就要严重超支了,因为说好AA的,当晚在两个酒吧开支总费用花了7560元,真的是心疼的要死。回到酒店后,大家空虚寂寞冷,大家最后没一个到妹纸,阿正那两个小蜜蜂也没来陪他。我组织二人开会,我们今晚被坑了,明天去大理,大家要听我的了,1.要到洱海看看风景2.要品到当地特色美食3.到大理古城看看。二人都听我的了,大理消费是真合理,吃白族特色菜,团购又便宜。

总结:丽江之旅四处是坑,大理的人是真纯朴,美食好,景色好,消费便宜。

#丽江# #云南# #大理# #自驾闯天下# #头条# #南宁头条#

颠覆地理课本常识的云南生活常识来了!1月29日,有网友表示,云南是云贵高原,海拔高度2000多米,所以,昆明,大理,丽江,水烧不开,米饭夹生,有肉类的菜可能不会做熟……那么,这是真的吗?!怎么讲呢?!最近几天,我就在昆明市和大理市,这里海拔高度都是2000米左右,确实是高原,按理说,煮开水,水温顶多90度吧?!

可是……实际上是,昆明的过桥米线,还是可以烫熟生肉片、鸡蛋……大理的白族家常菜,也没有用高压锅,牛肉炒出来很好吃,鲫鱼也很好吃……米饭真的很好吃,没有夹生的哦!

好吧,按常识来说,昆明,大理,丽江,攀枝花,西昌,冬季应该都比广西南宁桂林柳州、贵州贵阳更冷吧?!毕竟,南宁的海拔高度,应该很低很低吧?!

可是,实际上呢?!南宁经常冻死人的了!

好吧……

大家说呢?!#光线摄影学院曾兰老师#

唐五代时期,土白族先民仍被称为俚、僚、乌浒(乌武)等,但也出现了以地域或以大族姓氏命名的族称,如“西原蛮”、“黄洞蛮”、“侬洞蛮”或泛称“洞蛮”、“洞氓”等。宋代以后,土白族称又有了新的变化,出现了“撞”、“布土”、“土人”等称谓。元明以后,被侮译为“獞”,另外还有自称壮、侬、郎、土、沙等。这些称谓原来都有一定的地域性,但明、清时期,白话的称呼已广泛见于整个广西和广东西部,成为百越土著最普遍的一种族称。

汉时,骆越人分布在交趾、九真和合浦等郡,大抵在今广西南宁西南至今越南北部和中部,介是百话人。

一骆

#南宁头条#

躬身为农,收获金秋:向为广西乡村振兴点燃青春火种的企业家致敬

撰文|南方影响力总编辑 李寒江

广西,是中国五个民族自治区之一,世居民族有壮族、汉族、瑶族、苗族、侗族、仫佬族、毛南族、回族、京族、彝族、水族、仡佬族等12个,另有满族、蒙古族、朝鲜族、白族、藏族、黎族、土家族等40多个其他民族成分。

多年来,广西是中国脱贫攻坚的主战场,自2015年中央作出坚决打赢脱贫攻坚战的决定以来,广西有104万贫困户426万贫困人口通过发展产业实现增收脱贫,近100万个贫困家庭转移就业增收,近100万名贫困群众实现就近就地就业。2019年广西贫困地区农村居民人均可支配收入达13676元,比2015年增加4209元,年均增长9.63%。截至2020年11月20日,广西壮族自治区实现54个贫困县全部“摘帽”,广西境内的壮族人口也整体脱贫。

从脱贫攻坚到乡村振兴,一串串数字的变化,离不开一代代八桂青年的接续奋斗、奉献担当,更凝聚着党和政府对青年人才知识能力的培养、理想信念的塑造、人生方向的引导。

近日,为落实党中央、国务院有关部署,多渠道培养选树“三农”青年人才,共青团中央、农业农村部联合开展首届“全国乡村振兴青年先锋”评选表彰活动。按照《“全国乡村振兴青年先锋”评选表彰办法》,经候选人申报、资格审查、大众评审等环节,共产生首届“全国乡村振兴青年先锋”入围人选392名。其中,广西有7位青年企业家上榜,这些青年先锋都曾先后被《南方影响力》宣传报道过,他们分别是——

罗述长:广西昭平县鹊鸣春茶业有限公司总经理

张金显:广西乙木农业科技有限公司总经理

张水深:广西钦州市春晖农业有限公司总经理

杨应溪:广西三江县竹韵香溪侗族非物质文化遗产传播有限公司总经理

梁恒源:广西忻城县源馨民族传统文化发展有限公司董事长

洪龙金:广西绿星农业科技有限公司总经理

闭东海:广西横县莉妃花圃农业科技有限公司董事长

把握现在,顽强拼搏,将青春融入民族复兴的伟大事业和伟大梦想,努力创造青春的价值。他们,无愧于时代,无愧于青春,向他们学习、致敬!

【#走进乡村看小康# “少数民族特色村寨”邀你游!】总台央广中国之声联合全国各地广播电台特别直播《走进乡村看小康》8月29日行程:“中国白族风情第一镇”云南大理喜洲镇、“生态宜居村”西藏拉萨墨竹工卡县塔巴村、“艺术气息浓郁的文化村”广西南宁南阳镇施后村古岳坡、“与星空相会的最佳地”内蒙古呼伦贝尔多布库尔猎民村。(记者:陈鸿燕、普布次仁、张垒、金建军)

  今天走了十五公里,晚上露营在大理白族自治州宾川县的鸡足山脚下。

  历时十一个月零一天,我到了。鸡足山!

  公元二零二一年一月一日,我从广西的南宁一中出发,一个背包一双脚一本游记,在刺骨的寒风中出发。

  一路披星戴月风餐露宿,快一年过去,今夜,我站在了这块叫做宾川的土地上,头顶上方是巍峨的鸡足山和皎皎的月色。

  心中百感交集,我该用什么样的语言,来描绘这段遍布荆棘又充满奇幻的旅程呢?

  从小到大,我没有坚持完成过一件事,干啥都是三分钟热度。在别人眼里,我就是个无所事事好吃懒做的混混。要说我是什么意志坚定或者努力追求的人,这我自己听着就很假。

  但是,这件事为什么就莫名其妙的,还真给我做成了呢?我的动机又是什么?思来想去,我自己也说不清。

  一切的起源,都是来自一个故事。

  在久很久以前,有……什么?你要问我多久?好吧,公元一六三六年,在江南的某个城门里走出来两个人。一个是长江边的不羁行者,一个是秦淮河畔的虔诚僧人。行者要去周游世界,僧人要去西天送经,两人正好同路于是一拍即合结伴而行。他们一路顺江而下,在夜渡湘江的时候,遇到了抢劫的,类似于今天的索马里海盗。海盗们自然不跟你嘻嘻哈哈的,上船见人就砍。行者行走江湖多年,警惕性极好身手又了得,只见他一个鲤鱼打挺直接从被窝里跃了起来,赤身果体一个纵身就跳到冰冷的河水里溜掉了。僧人也不是盖的,少林寺有七十二绝技,只见他使出了其中的一苇渡江跑为上计。两个人就这样八仙过海各显神通,消失在了茫茫夜色里。

  别的普通人可就没这么好运了,海盗们在屠了一船人后,放了一把大火就扬长而去。

  什么?你说还有法律么还有王法么?大哥,这是公元的1636年,当时的皇帝应该是叫崇祯?在六年后他在梅山找颗树把自己吊死了,你说这世道还能讲到哪理去?

  再说逃跑的两人在江边的芦苇丛中相遇了。僧人看着他光着白花花的锭子一脸心疼:“兄弟啊,来把我这个穿上吧,别冻着了。”僧人脱下了自己的衣服,盖在了行者身上。然后交谈中得知行者视值如命的旅行日记被索马里们抢去了,僧人又义愤填膺的朝着大火通天的船上游了过去。

  “站住!”

  凄冷的夜里,正得意洋洋满载而归的索马里们突然听到斜刺里里传来了中气十足的断喝,他们怔了怔,回头一看,之间一个光着膀子的僧人从芦苇里冲了出来。

  他们还没来得及反应,僧人就冲到了近前,足尖点地双脚微屈,随着尘风渐起,只听“扑通”一声,眼前一花,僧人竟在他们的眼前消失了!

  静!索马里们如同一根根沉默的木头,杵在了原地。风还是那么冷,但他们觉得自己的心更冷。

  “求求你们了,把日记还给我……”哀求的声音从地下传来。

  索马里们低头一看,原来是僧人跪倒在地,不停地再给他们磕头。

  回过神来的海盗们哪里还会去听他说什么?纷纷拔出刀来就砍。

  “脑子秀逗了吧?”索马里们扬尘而去。

  僧人倒在了血泊里。

  僧人没有死去,而是等血流干了一些,身体变轻了,他才够力气把自己撑起来。

  简单包扎了一下,他立刻又跳进冰冷的河水中,他看到海盗们只抬走了金银珠宝,日记书稿应该还在沉船那里。

  天蒙蒙亮了。僧人带着打捞到的书稿,回到了行者那里,他带着笑意随着刺骨的寒风倒下了。

  本来只是萍水相逢的两个人,自此相知相依了起来,他们在江湖里相濡以沫,他们继续顺流而下,他照顾着病了的他。

  半年后,在红豆丛生了的南国,僧人面朝着无限眷恋的西方,一脸慈祥地永远闭上了眼睛。

  行者忍着泪,一颗一颗从泥土中捡出玉白的舍利子,以白布包好。同样包好的,还有一件带血的经书。

  这是僧人咬破手指,用自身鲜血耗尽一生写就的《法华经》。

  他把他的骨灰担在肩上,他要带他去他想去的地方。

  大明王朝这时候已将要土崩瓦解,各地烽烟四起,杀人放火匪盗纵横。而他要去的地方,更是一个瘴厉遍布的死亡之地。关山迢递,风霜雨雪,不知岁月换了几道。他这个经历了九死一生的孤魂野鬼,终于把他抬到了这里。

  迦叶道场,在漫山僧侣们的梵唱下,僧人重新被埋了下去。在他埋下的地方砌起来象白舍利塔,他把自己的眼泪题在上面:

同向西南浪泊间,忍看仙侣堕飞鸢。

不毛尚与名山隔,裹革难随故国旋。

黄菊泪分千里道,白茅魂断五花烟。

别君已许携君骨,夜夜空山泣杜鹃。

  四百年后,一个在南宁邕江边上游头浪荡的家伙,那晚他如常睡在桥洞下,半夜被冷风吹醒了,又饿又冻,于是想去哪里搞点吃的。

  阴差阳错走到了崇善寺,他翻过了寺外的桥头栏杆,走了进去。

  没有人知道他在那遇到了什么,当他失魂落魄走出来,就离开混了多年的繁华都市,找了个能安静下来的僻静的山村躲了进去。一年后,他背起了背包。

  那个僧人死在了崇善寺埋在了鸡足山。僧人叫静文法师,而行者,叫徐霞客。

  

大理是一个有风的地方,它治愈了多少打工人的心伤。大理西侧是巍峨耸立的苍山,东侧则是静若止水的洱海。地图上这些红色的点是洱海周围的景点,数量高达800多个,像大理古城景区内就有将近100个景点。800多个景点平均每个景点看五分钟,需要不吃不喝不睡觉,连续看67个小时才能看完。如此众多的景点,与大理的特殊地理有一定关系。从高空俯瞰,云南有一条巨大的沟壑斜贯全境,将整片土地一分为二,西部山川纵裂,大地褶皱,属于横断山区,东部丘陵起伏,盆地相间,属于云贵高原,大理恰好坐落在这界之上。沿着这条沟壑,苍山赫然耸立在中部地带长约48公里的苍山上。有19座海拔三千米以上的山峰,自北向南依次排开,人称苍山19峰。19座山峰之中又流出18条溪水,称苍山18溪。18溪奔流而下,浇灌山脚农田的同时,一起在洱海汇聚,加上大理本身又是一座盆地构造,使大理成为一座宜居之城。以大理为中心的古道向北沿茶马古道可直上青藏,西可至缅甸、印度,东可怜昆明、成都,向南可抵南宁、越南,是南方丝绸之路的重要部分。大大理有风、花、雪、月似景,风是下官风,花是上官花,雪是苍山雪,景,月是洱海映月。广袤的大理盆地几乎一半被洱海覆盖。洱海是云南第二大淡水湖,东西宽四到九公里,南北长达42。二公里。洱海不是海,是湖泊,但洱海的美却超过任何一片海。来到大理的人几乎都会去洱海边坐坐,特别是农历15的夜晚,泛舟洱海,水天辉映,天上月亮坠入洱海,视为大理风花雪月的月景。而海南北两侧分别是下关镇和上官镇。下关镇位于苍山、哀牢山之间的山谷入口处,山口狭窄呈槽形,所以下关镇的风力周期风力之强为世所罕见。大理风花雪月的风说的就是这里。下关镇周围有机场、火车站、高铁站,是接纳游客的第一站。然后沿西井县或大荔县一向北,可直达大理古城。大理古城是古代南诏国和大理国的都城,古色古香的街道散发着岁月静好的气质。建筑群悠闲清静,不被打扰,向西使巍峨雄伟与秀丽洱海形成强烈对照的苍山。你可坐苍山索道从山顶到山脚,一览苍山雄伟景象。由于海拔较高,峰顶异常严寒,终年白雪皑皑,在阳光下晶莹洁白壮观,是大理风花雪月中的雪景。苍山山脚之下有一座国家5a级景区崇圣寺三塔,寺内由一大二小三格组成,三塔建于唐贞观年间,建塔艺术登峰造极,具有极高的历史文化和建筑价值。沿大荔县继续向北走18公里,可直达喜州古镇。喜州是重要的白族聚居的城镇,这里有着保存最多最好的白族民居建筑群。再向北可以看到大理寺绝风花雪月最后的花。上官花,一片开阔的草原,鲜花铺地,姹紫嫣红,人称上官花。大理花卉品种之多,举世瞩目,家家流水,户户茶花,早已传为佳话。向东,洱海东北岸可以到达双廊古镇。古镇沿洱海坐落,镇上有众多临和客栈、民宿。双廊靠海之上有两座小岛,玉玺岛、南诏风情岛,放眼望去,犹如一对鸳鸯浮在碧绿的洱海之中。向南有一块伸向洱海三面临海的山地天净阁,悬崖壁立,地势险要,有山环吞海,澄海如镜之势。这里还是一处码头,人们还可乘游船游玩洱海旅游来大理,抬头见苍山,低头会烟火,暂时逃离都市的喧嚣,邂逅诗于远方。

盘点中国地理之城市

  大方县,中国贵州省毕节市辖县。位于贵州省西北部,毕节市中部,介于东经105°15′~106°08′,北纬26°50′~27°36′之间。大方县“于滇为咽喉,于蜀为门户”,是西南出海大通道之一。全县总面积3505.21平方公里,辖6街道、10镇、7乡、19民族乡,居住着汉族、彝族、苗族、白族等24个民族,常住总人口86万人,其中少数民族人口占33.2%。

  大方地处黔西高原山地东部向中山丘陵过渡斜坡地带,中部地势较高。属亚热带湿润季风气候,大部分海拔在1400~1900米之间,年平均气温在11.8℃左右,年平均降水量为1155毫米。位于贵阳、重庆、成都、昆明、南宁经济辐射圈内。321、326国道纵横交错,横贯县境的贵毕公路、大方至四川纳溪高等级公路是西南出海和北上长江的辅助性大通道。有黔大高速、杭瑞高速、机场高速过境,成贵快速铁路、隆黄铁路、昭吉铁路和毕水兴铁路四条铁路在县境内交汇。境内碳酸盐类岩层分布广,喀斯特地貌发育。境内有慕俄格古城、奢香古镇、龙昌坪大山、马干山草原、木寨村、油杉河、支嘎阿鲁湖、奢香墓、奎峰塔、阁雅古驿道、济火碑、大渡河桥、清虚洞等旅游景点。

  大方历史悠久,文化底蕴深厚。是中国南方古人类文化的发祥地、中国第一个古彝王国诞生地。县城始建于明崇祯年间。周属夜郎国地,蜀封罗甸王国,宋赐罗施鬼主,元置顺元宣抚司,明领贵州宣慰使,清康熙五年设大定府,民国三年废府设大定县,1958年经国务院批准更名为大方县,1987年被国务院批准为对外开放县。千百年来,水西彝族土司政权治所大方,世代相袭,使大方成为黔西北地区政治、经济、文化中心。

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