随州好吃的美食糕点（随州有啥吃的）

#我在头条搞创作##随州头条# 西点《麸皮面包》的配料与操作方法！

麸皮:小麦粒的外皮有助于消化，含粗纤维，做面包无粘性无力度，只做配料一般加量是面粉的，不影响面粉精度，少加为适。首先还是来看一下麸面包的配料。

配料:

面包粉1kg，麸皮100g，糖100g，

酵母15g，改良剂3g，水450g，盐15g

操作方法:

1.首先，面包粉，糖，酵母，改良剂加水，把面团搅至薄膜状。

2.把搅好的面团加麸皮，再加盐搅匀。

面团中先加入少许麸天皮一起混合，成型后表层在裹一层麸皮烘烤

3.面团和好后分剂、松弛、成型，裹上麸皮。

把松弛好的面团擀肠卷起来。

4.发酵。

5.划口，喷水。

6.烘烤230/180℃

可加入少量黄油，但不加为好，黄油虽可使面包更软，但都是容易发胖，黄油可保持面包湿度，味香！

每天分享中西糕点配料与操作知识。如果觉得对你有用，记得点赞和关注！

暖心，才4岁的小哥哥，半夜给二胎弟弟拿水喝！

最近在湖北随州，有一段监控视频火了，

视频里两个小孩安安静静地睡着，结果没想到到了凌晨时分，

小一点的弟弟突然大哭了起来，表示口渴了，想要喝水，

只见另外一位小男孩，才4岁左右的样子，摇摇晃晃地下床帮弟弟找水喝，

#4岁哥哥凌晨给二胎弟弟拿水喝#

虽然动作比较的笨拙，但是这么及时的关心弟弟，

让不少网友纷纷评论：是个可爱的小暖男了，

不过也有网友觉得，这大半夜的，让一个4岁的小孩去倒水还是比较危险的，

希望家长多长点心吧，对此你怎么看呢？

#湖北身边事##齐帆齐本地社#

《陪着孩子学习6：劝学·一个焦虑爱唠叨的父亲对一个即将上初中孩子掏心掏肺的肺腑之言》

孩子，你开学就要上初中了。现在每天下午去舜乡篮球馆学习打篮球，我们看在眼里，很辛苦。我和你妈妈个头都不高，怕你不长个，才送你去学。除此之外，每天看见你被游戏绑架，我们心里都异常着急和焦虑，不知道该如何更好地与你交流。说轻了，你没有反应；说重了，你反应过激，搞不好就会爆发一场“家庭大战”，让人特别无奈。日子真的不能浑浑噩噩糊里糊涂地过，那样会栽大跟斗头的。

作为父亲，我承认自己不合格，没有耐心，说不了两句好话，就要动粗。我知道这样不对，所以我也在改。怎么和你交流？我静下心来想了想，还是用我本职写材料的技能，与你来一场掏心掏肺的真心话大冒险，希望对你有所触动，同时也是对我们大人的一种提醒和激励。

先反思反思我自己吧。在读书学习上，我是吃过没有真正好好学习的亏，而且是一辈子无法逆转的大亏。自己的中考、高考其实都是失败的，而且一败涂地。虽然我念的随州二中是全市最好的文科学校，但这是我的妈妈、你的奶奶借钱求来的机会，差几分就多交大几千块钱，这在2000年对一个农村家庭来讲，无异于天文数字。没钱难，借钱更难。为了供我上学，家人不知吃了多少苦。虽然他们很少说，但我知道是真苦。按理说，我上了重点高中，稍微努力一点，考一个好大学应该也不是什么难事，可事实远非如此。在89个人的班级中，徘徊在前十名左右，自我感觉良好，学习其实不认真、不扎实，导致在2003年的高考中，连一本线都没有达到。咱好面子，脸皮薄，觉得没脸在省内读书念大学了，填报志愿时，一个人默默填报了西安科技大学——这所刚从西安矿业学院更名不久的西安高校。老天眷顾，赶上那个高校扩招的年代，赏赐了一个学习机会，让我得以念大学。因为痛苦，毕生难忘。那段在家等待录取通知书的日子，跟在父母身后，干繁重的农活，每每听到别人的孩子被某某大学录取，而自己的却杳无音讯，家人那种期盼、焦虑、近乎绝望的眼神，让我备受煎熬，心里滴血。能怪谁呢？只能怪自己学艺不精，浮皮潦草，没有学到真本领，经不住关键时刻的考验，真是自作孽不可活呀！不好好学习的下场就是这么惨痛，不仅仅自己遭罪，更会连累一大家子人。

孩子，真心希望你不要走爸爸的老路，真的不值得。学习是学生的天职，每天多用一点点心，养成良好的学习习惯。静下心来，用心学习一会儿，读读书，记记笔记，写点心得，打牢基础，才能在今后的学习中，保持长久的动力和基础支撑。没有这个积累过程，单纯依靠学校学习，是远远不够的。优秀的人把课外时间都用在开发兴趣，读各种书籍，锻炼思维上，而你却把美好青春浪费在游戏上，怎么可能赶上别人呢。小学阶段还凑合，初中高中阶段，学习上了难度，知识面更广更深，没有深厚的自我积累，后程乏力，被别人甩开一大截，想追也追不上了，因为差距和难度已经实在太大了。

孩子，真的要用心读书，不仅仅是你考个好成绩的事，更是关乎你一生的道路。没有知识做铺垫，拿什么来闯这个竞争越来越激烈的社会，拿什么来保自己以后衣食无忧。靠我们吗？姥姥姥爷和爸爸妈妈都将老去，只有靠你自己。自己学习不强，不主动，不扎实，以后是要吃大亏的。这不是开玩笑，这是爸爸用切身经历换来的惨痛教训，真的不希望你再走我的老路。

爸爸只是一个穷酸写材料的，没多大本事，挣钱少，你妈妈三班连点工作，拿汗水泪水挣来的辛苦钱，供你读书，请你不要糟践父母的一片良苦用心。爸爸只是一个穷酸写材料的，为了保住工作饭碗，不被人瞧不起，现在还不是整天没日没夜的读书、学习和写作。为什么呢？其实是为了让自己的人生过得更踏实更充实更有意义一些。千万不要稀里糊涂地过，最后什么也没给自己留下，那就追悔莫及了。爸爸只是一个穷酸写材料的，有时候言语上不对，态度上恶劣，还请你多理解。可能在爸爸妈妈那一辈人中，奉行的棍棒出孝子、严师出高徒，是该与时俱进改一改了。

作为新时代的祖国花果，怎么引导你好好成长，不要长偏长废了，其实我也没有什么好办法。不过，请你记住一句至理名言——书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。真是这样的，不吃点苦头，不用心耕耘，怎么可能会有收获？那是痴人说梦，不可能的事情。

天上不会掉馅饼，如果真掉了，要是咱没有真才实学，也是接不住的；运气碰巧，接住了，也有可能被砸死，因为咱没有过硬的本领护身。现实就是这样。又比如，我们每天吃的鸡蛋，被别人从外部打破，就被用来炒菜吃了；如果自己从内部突破，破壳成鸡，就会鸣叫一方。

读书学习向来都是自己的事，别人替代不了。就像我们的企业理念所讲，“不学习就是选择落后”。

孩子，我们真心希望你一定要好好学习、天天向上，不为别的，只为自己。

（记于2021.8.12）