雅安美食汤底哪家好吃的（雅安好吃的火锅推荐）

你来成都吃火锅一定看到过这样的场景，服务员拿着个大壶

里面装着茶水，一边往锅里倒，一边掺到杯里给你喝

省外的朋友会觉得这是一个特色

但是，如果你看到原材料的样子会觉得有些惊奇

这些个干树叶和树枝叫老鹰茶

首先外观上就跟你平时喝的茶不同

是一种树叶和树枝的混合物

学名叫做毛豹皮樟，老鹰茶的原材料就是它的嫩枝和叶子，产自四川雅安石棉县

成都火锅店大量使用它来作为火锅的汤底和客人的免费茶水

一是因为好看，因为加白水客人会觉得商家太抠了

二是因为便宜，一斤树叶树枝可以熬上千斤的茶水出来，又能当做汤又能当做茶给客人喝，成本几分钱

三是因为有一点点解腻的作用，喝了可以多吃菜

其实味道还是很好的，有一种特殊的清香，吃完火锅，喝几杯老鹰茶感觉肠胃都舒服了很多，便宜、大碗、好用这就是成都火锅店偏爱老鹰茶的原因