肠粉做法简单好吃美食（粉肠粉的做法大全）
电商难做，实体店更难做，只能去郊区开店了。
今天早上，在城乡郊区的礼乐新民市场小吃街，看到有一家早餐店“肥照照美食”。是两夫妻在经营的一间早餐店，家里已经退休的长辈和读小学正在放假的孩子都在店里帮忙。看到他们的店有做煲仔饭和筲箕肠粉，于是就和他们聊了起来。
我看到他们店煮饭的煲不是传统的沙煲，就问老板:“怎么不用沙煲？是怕容易打烂吗？”老板无奈地说:“这里是城乡郊区，没有几个人识食的，如果用传统的沙煲，损耗率太高，煲仔饭的价格在这里又不能太高，一个细的煲仔饭才卖13元，来吃的人只管饱肚，才不管好不好吃，或者是什么沙煲煮饭的。”老板娘这时候接着说:“在这里还能开开实体店，如果在市区租金那么高，开店成本高就很难经营了，现在我们是一家人都来帮忙才可以经营下去，如果请人做就很难维持的了。”
为了支持他们的店新开张，我于是点了一个筲箕肠粉，猪肝瘦肉肠，5元一碟，如果是瘦肉肠就4元一碟，肠粉来说价格已经是很低的了，加上还有免费豆浆送，而且他们的筲箕肠粉也是挺滑的，口感几好，传统的做法值得一试。
看来，实体店餐饮行业内卷非常严重。消费的人只管饱肚，只看价格那里最便宜，不看品质，怪不得实体店不及电商做，价格是致命的。也怪不得预制菜可以流行，食的人都不知道是预制菜，只看菜单价格便宜就接受，这就是餐饮业内卷的问题。
#江门头条# #美食# #我要上 头条#
“广东肠粉感觉太恶心了～那味道吃到肚子里反胃，想吐～让人浮想联翩……”这位老友是不是对“肠粉”有什么误会？看她把肠粉形容得那么恶心，我敢肯定她吃的绝对不是“肠粉”，而应该是错把eshit当做肠粉给吃了。（睇佢个样咁辛苦，阴公咯，绝对系食si嚟嘅，冇错喇。）[捂脸]
肠粉是广东著名的传统特色美食之一，也是广州的经典小吃。茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品。
肠粉分甜、咸两种口味。口感都非常滑嫩、皮薄而不破、Q弹不粘牙、酱汁浓鲜。
我从小吃到大的食物，有时候去外地出差久了，都很想念肠粉的味道。味道哪有那么不堪的？如此，形容肠粉恶心，未免太过分了。即使不喜欢吃这个口味，也不至于形容得那么令人作呕。
正所谓一方水土养一方人，每个地方的饮食文化不同，你可以表达自己不喜欢吃，不习惯吃，是可以理解的。
但是，请别为了蹭流量，博眼球，用这种诋毁性的形容手法，恶意地域黑，这么做是非常不地道的。
正如，最近一个东北吃播来广州，各种“践踏”广州饮食老字号，浪费食物，做法令人愤怒。
不爱吃可以不吃，糟蹋食物是一种不道德的行为。
吃过厦门沙茶面的我，表示很认同 吴卓羲的感觉。
张智霖开着商务车，突然感叹厦门特别干净舒服。吴卓羲就说：不知道今晚有没有机会去吃一下这里的海鲜呢？
张智霖就回答说：那是必须的。林晓峰附和说：去探店。
这时吴卓羲就表示说：自己曾经在这里住过三个月。
张智霖听了之后十分惊讶，他说：三个月？在这里拍戏呀？
吴卓羲就笑着说：是啊，不过很几年没回来过了，不知道有没有变。还给大家推荐当地特别有名的小吃-沙茶面。他说厦门的沙茶面跟香港的车仔面很像，但是这里的沙茶面是用沙茶酱打底的，然后加点青菜、肉或者海鲜。
林晓峰就用别的口音来逗吴卓羲说：这个汤底会不会很浓呀！
那一刻吴卓羲没有听懂他说什么，就一本正经的说，卖沙茶面那经常排长队的，很多人。
林晓峰又继续说：那个味道太浓了。他们三真的太逗了。
最后吴卓羲说：等下打个电话问下好兄弟林峯，让他推荐几个地方。
张智霖就说：问下最好吃的沙茶面，还有好吃的海鲜。
吴卓羲就机智啦，懂得找本地人林峯，因为林峯是厦门人，所以肯定知道哪里有好吃的沙茶面，好吃的海鲜。就算他离家太久，也是有家人朋友知道的。
作为吃过厦门沙茶面的我，我很认同吴卓羲说的。沙茶面真的很好吃，但是要去那些藏在小巷子里面的店，那才是正宗的做法。
我记得我去曾厝垵的时候，就是去那些藏在小巷子的店铺里吃的，是民宿老板推荐我去的，当时还是半信半疑的。
然后点了一个25块小份的海鲜沙茶面。真的特别好吃。它那个汤底不算特别浓，对于我来说很合适，比较符合我的胃口。
还有海鲜，我就比较喜欢去小眼镜那，比较便宜，当时点了个套餐，5个菜，4个海鲜，也就200不到，我朋友都说实惠。
还有鼓浪屿的一个肠粉，我还以为这么多人吃，肯定都是营销，结果还真的可以，怪不得那么多人排长队，也要吃上一碗。不算很贵，我记得当时是10块一碗。不过也很值得了，开在景区里面，算便宜了。
厦门这个是我来了还想去的一个城市，有海还有很多好吃的小吃，静静地坐在海边，听着音乐，吹着海风，真的很舒服，不久将来我还想再去一次。#娱评大赏#
2018年，刘德华身价超过87亿，然而他的亲生大姐却住着贫民窟，吃6块的肠粉，衣服十几年没买过新的，过着穷困不堪的日子。
当记者问及缘故时，大姐语出惊人：“就当没这个亲弟弟吧，我早就当他死了。”
说起刘德华，也算是娱乐圈少见的私德和艺德都很好的男明星了，出道几十年，几乎没什么负面新闻，唯一比较有争议的可能就是在他对待他亲大姐的问题上。
1961年，刘德华出生在香港一个普通家庭，家里一共6个孩子，刘德华排行第4，上面还有3个姐姐，下面还有一个弟弟和一个妹妹。
原本这个8口之家在爷爷的接济下，日子还是勉强能度日的，但因为刘德华的父母不顾爷爷的阻拦想要离开乡下搬去城里生活，爷爷也就断了他们的经济来源，这下一家人的日子过得越发艰难了。
尽管后来刘德华的父母开了一家小吃店，但光靠这家店的微薄收入要养活8个人真的着实不易。
这种情况下，作为老大的大姐当仁不让的站了出来，肩负起了照顾弟弟妹妹们的责任，但5个弟弟妹妹中，大姐最疼的就是刘德华，每次有什么好吃的，总是第一时间给他留着。
为了让弟弟妹妹吃得好一点，能有学上，刘德华的大姐放弃了自己的学业，早早就出去打工赚钱了。
成年后的刘德华为了贴补家用也是很早就出来赚钱了，因为喜欢唱歌而且唱功很不错，他的大姐还四处奔走为他寻找可以让他驻唱赚钱的地方。
也正是在驻唱的过程中，刘德华的唱歌天赋被人挖掘出来，推荐他去参加了电视艺员的培训班，并顺利进入了演艺圈。
不可否认的是刘德华能有今天的成就跟他自己的努力和天赋是分不开的，但说到底他的大姐也同样有着一份很大的功劳。
对于大姐的好，刘德华也是看在眼里记在心里。
因此当他成为大明星，赚到钱后他做的第一件事就是把大姐接了过来，给她买豪宅豪车，还每个月给大姐生活费。
起初，大姐对刘德华的做法也是心怀感激的，但正所谓升米恩斗米仇，时间一久大姐对这一切越来越觉得理所当然。
她说：“我辛苦把华仔养大，她拿钱给我花是天经地义的。”
不仅辞去了自己的工作等着弟弟养，衣食住行全都要最豪华的，更过分的是大姐还爱上了赌博，把自己的钱输个精光不说，还欠了一屁股债等着刘德华为她还。
刘德华好几次劝说大姐别再赌了，但大姐依然不管不顾，最后刘德华迫不得已给大姐下了最后通牒，说如果她还要去赌的话，他就再也不管她了。
大姐本以为刘德华只是说说而已，但没想到他竟然是来真的，断了经济来源的大姐竟然想出了利用刘德华的名气，向他的粉丝卖假门票的办法。
对于这件事，刘德华当然不能忍，毕竟“欺骗粉丝”已经触碰到了刘德华的底线，随后刘德华宣布和大姐断绝关系，从此再也没管过她。
没了弟弟支持，又好赌成性的大姐最后只能落得住贫民窟，吃6块钱一碗的肠粉的下场，但却没人愿意同情她。
毕竟别人的帮助永远只能是锦上添花，要想真正过上好日子，靠的永远都是自己，如果自己不努力，有再多钱都会被败光。
有一说一，刘德华对大姐真的还是算仁至义尽了。刘德华成名之后对大姐和弟弟都是能帮就帮，但这种帮助不应该是无底线的，尤其是向大姐这种明显已经走上错误道路的人，再继续给她帮助反而是在害了她。
人与人之间的情感都是相互的，有来有往才能长久，像刘德华大姐这种已经理所当然、越来越贪得无厌的做法迟早有一天会将刘德华对她的感情消磨殆尽。
你们觉得呢？#娱乐聚焦##娱乐#
曾经很火的土家酱香饼，为何越来越少见到了？在2010年左右，小区的门店里，菜市场的门面里，到处都有土家酱香饼的身影，而且是排队等着出锅，十分火爆，但是现在很难寻到，到底是啥原因。
其实对于美食来说，和明星有很大的相似之处，红火的时间都是一段一段的，只有主力的包子，馒头，依旧受很多人的欢迎，而酱香饼这种美食，从出来红火到慢慢淡出视野，也已经有10年时间，相比而言算是很不错的了。
酱香饼的味道，就好在香酥和酱料上，但是价格也不便宜，我们家周围10公里内还有一家酱香饼，8块一斤，胃口好的时候，半斤都不够吃的，10年前上学的时候几乎天天吃，确实吃腻了。
相信再好吃的零食小吃美食，永远一成不变，都会被市场，或者是吃货们淘汰的，酱香饼这么些年来，就一直这样，酱料，香味，做法都没有变过，也就慢慢的让肠粉，葱油饼，马蹄糕各种早餐取代。
所以总结下来，美食再好吃，面对人们挑剔的口味，还是要不断做出改良，这样给吃货味蕾以新鲜感，才能持久弥新，每次品尝都新颖，才不至于过时。
甭管是做美食的朋友，还是做品尝美食的吃货，相信很多人的看法和我一样，如果你有其他想法，也欢迎在评论区聊聊，也能给做餐饮的小伙伴们一点启发！#美食#
1、这几天，不要心疼电费，大家有空调的开空调，没空调的吹电扇，不去上班干活也罢，至少能保住命啊，没事坐着啃西瓜吃棒冰，千万不要中！暑！了！因为，在医院住一天的医药费，可以在家天天开空调，估计一年也使不完。高温天气，宁愿把钱交电费，也不去让屁股翘起来打针，疼啊！还费钱！
2、这几天老婆天天嚷着减肥，一天两顿饭还不带一点油水。身为食肉动物的我实在忍不住了，骗老婆说出去买菜其实去吃好吃的，但是钱真心不够，就点了一碗红烧肉。上菜的时候老板跟我说：你媳妇刚才自己就吃了3碗，你怎么吃这么少？我……
3、这几天朋友的媳妇鬼鬼祟祟玩手机，为了试探他媳妇，朋友用小号加他媳妇！朋友：美女！晚上我有空，你有空吗？请你吃夜宵！他媳妇：你是哪一位？朋友：我是你以前的约会过的人，你还记得吗？他媳妇：我已经结婚了，请你别再找我了。
4、这天，和嫂子、侄子去逛商场买意思。然后就看见商场里发的明星海报。我羡慕地说：有人可以用才华吃饭，但是要用脸吃饭！我嫂子说：我靠才华才找到你哥的，不是靠脸，知道吗？侄子说：不对，你们不是用脸也不是用才华吃饭，你们用嘴吃饭的！
5、这位美女也真的是让人佩服，他要了很多的薯条，并且把薯条全部搭了起来，做成了一个乐高积木的样子，并且一点点的吃掉它，就为了要自己吃起来不那么平庸，网友们看到之后说，这样的吃法也真的是非常的创新了。
6、中国幅员辽阔，除了吃月饼赏月之外，各地的中秋习俗也不尽相同。四川在中秋节除了吃月饼之外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼，有的地方会点亮桔灯，悬挂在门口；在湖北省过中秋节的习俗是人们要在中秋节前的约半个月开始送礼；在山西省太原、晋中地区过中秋节时会有吃月明扁食的习俗，也就是吃饺子，因为饺子形似月亮。
7、中华民族最丰富的文化属饮食文化莫属，对美食极度痴迷的中华儿女，自然不能够错过“舌尖上的高考”：例如在考试前吃几根棒棒糖，意味着“发挥超棒”；吃一根香蕉两颗煎蛋意味着“100分”；吃美登高的雪糕超美而且越登越高；7号喝七喜意味着“七号有喜”，8号喝百事可乐意味着“8是可乐”
8、中午餐厅吃饭，看到电视上在放舌尖上的中国，我：“我要做一个吃货，一定会把它们都吃遍的！”二货同事来了句：“吃货是形容长得好看又能吃的人，你丫只能算饭桶。”
9、中午吃饭，对面坐着一男一女，男的帮女的叫多了一份肠粉，然后问她：“你今天饭量怎么那么大。”女的狼吞虎咽，边吃东西边回应：“咱都认识一周了，有些事情就不瞒你了。”
10、周末带着媳妇去老丈人家蹭饭，中午丈母娘做了红烧排骨，吃的差不多了，我看见盘子里还有一块排骨，我夹起排骨正要吃，媳妇突然说：你等会！我看这排骨颜色不太对！我赶紧把排骨放在盘子里。媳妇把排骨夹起来，直接自己吃了起来。
11、揍了堂弟一顿，叔叔奖励了我1000元，还一直夸我。我婶婶是个宠儿狂魔，堂弟被他惯成了典型的熊孩子。中午婶婶吃完饭就去午睡了，堂弟在客厅各种作，忍无可忍我当着叔叔的面揍了他一顿。叔叔把我拉边上说，这1000你拿着额外奖励你的，这孩子你婶婶宠的没边了，我都不敢打他，我早想揍他了，又怕你婶婶生气，这下好了真解气！
12、最近富士康接了新的订单，我们一直加班，很久没有休班了。今天终于休息了，我约着我们线上的一个妹子一起出来逛街吃好吃的。她包里揣了俩大保温杯，一直不停的喝水，我问道：妹子，你怎么了？这家伙都成水缸了！妹子娇媚一笑：我晚上约会，男朋友说我太干，有点缺水。我疑惑的看了看她，皮肤细嫩光滑，不像缺水的样子啊。
13、最近晚上饿了的时候喜欢去看做饭的教程，这天晚上看了一个红烧肘子的做法，看的我口水直流，跟老妈撒娇说自己也想吃。下午下班前接到老妈电话，告诉我红烧肘子没有，不过做了红烧排骨，现在她和老爸吃饱了要去逛街，经费还有点紧张……我听立刻转了500给老妈，马不停蹄的赶回家，盯着桌子上吃剩下的排骨棍，和一张写着“你减肥”的纸条目瞪口呆！
14、最近我家楼下新开了一家火锅店。不知道为什么，自从去了一次后，老婆就经常念着想去。晚上我就带着老婆去吃火锅，吃完我就问服务员：你们是不是加罂粟壳了？服务员义正言辞的说：我们是正规火锅店，绝对没有。我吼道：我说什么来着，你听见了吧？不是上瘾，是你太馋！
15、最奇葩的理由一熟人欠钱无数，认识的人都借遍了。倒不是他不能挣钱，一年也能收入几十个。凡是到他手的钱基本上都吃喝玩乐了，最近手头又紧，找我借万八缓解一下。我知道一万在他手里也玩不了三五天，但是我好几个月的工资，坚决拒绝了不想他恼羞成怒:TM,我认识的人都借给了，凭啥你不借给我！[未完待续]
