板栗健脾养胃补肾、止血消肿
糖炒栗子(洗干净的栗子、加入白糖或者炒化的冰糖、水要没过栗子)
炒干后即可,软糯香甜非常好吃,但不可过量食用
山药是养肾猛将”,建议中老年,隔天吃一次,阴阳双补,头发密了,气色好了,这菜就是山药。山药含有丰富的蛋白质钙,铁,维生素等其他微量元素和矿物质,具有健脾养胃、补肾精、润肺止咳的作用。
推荐美食一:山药炒虾仁
第一步:山药削去外皮,切成斜片;
第二步:青红椒去籽,清洗干净,切成薄片;
第三步:虾仁去掉虾头、虾尾,挑去虾线,放入食盐、料酒、淀粉、生抽搅拌均匀,腌制10分钟;
第四步:起锅烧油,葱姜蒜炒出香味,先把腌制好的虾仁放进去翻炒一会;
第五步:再把切好的长山药和青红椒片放进去;
第六步:加入生抽、蚝油、料酒、鸡精、味精翻炒入味;
第七步:最后出锅装盘。
结语:以上就是我为大家分享的山药炒虾仁的做法,如果你也觉得不错的话,那就赶紧动手试试看吧!
新鲜的鸡头果特别好吃,扣弹扣弹的,吃多一点不胀胃,养胃补肾。
补肾美食—杞麦蒸仔鸡
准备食材:枸杞子15克,麦冬30克,仔母鸡1只,葱、生姜、精盐、料酒、胡椒面、味精各适量。
做法步骤:将仔母鸡宰杀后,用热水煺毛,剖腹去内脏,洗净,葱切成段,姜洗净后切片;将母鸡放入开水锅中稍煮,捞出后放凉水中冲洗干净,沥尽水分;将枸杞子、麦冬装入鸡腹内,再将鸡腹部朝上,放入盆中,再加葱、生姜、精盐、料酒、胡椒面,将盆盖好,用湿绵纸封住盆口,上笼蒸两小时左右取出,将绵纸揭去,拣去姜片、葱段,再加入味精,调好味即可。
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海底椰山药排骨汤