巢湖好吃的美食推荐（巢湖周边美食）

一上午头脑里想的都是吃！看情况今年过年能回家了，所以我这个“好吃精”要早点把菜谱想好，提前跟大哥大嫂报备，好让他们及早准备食材啊！

首先是巢湖虾！这是我最最爱吃的！来天津也买过很多次虾米，同为淡水虾，但无论是从颜色，还是味道，跟家乡的巢湖虾还是相差甚远；

其次是扁豆烧肉，或者是五花肉烧梅干菜，肉不想吃，就专挑里面的菜吃。那味道，简直睡到梦里还得咂嘴。

我还要让大嫂给我做臭腌菜水蒸豆腐。豆腐好买，臭腌菜水估计现在不太好寻觅，但相信大嫂的人缘，绝对能给我办到。

大哥做的毛圆汤是一绝，得到我母亲的“真传”了！每次看大哥边剁肉，边不断往肉里撒几滴水，说这样肉吃到嘴里嫩。剁好肉往里加少许淀粉，然后用手搓汤圆，临出锅时在放几棵小青菜和一小撮香葱，哈哈，简直好吃到爆！

还有油炸臭干子，白鹭湖水塘里的小鲫鱼，在饭锅里蒸的冒着亮的腊肉……

不行，不能再往下想了！此时肚子里的“馋虫”在拱，受不了了！准备这顿午饭看着手机里的照片就餐吧[捂脸][捂脸]

#头条创作挑战赛#

#在家乡里最好吃的一道菜是什么# 我的家在巢湖岸边，当然吃的最多的就是鱼，红烧鱼，还有银鱼蒸蛋，都非常好吃

小时候父亲每次去巢湖锚链厂出差回来都会带上斤上十斤银鱼干，不怎么好吃，很柴很干

漂亮的食物令人想象味道真好！

@萍聚z:可以学习做做，好吃

《儿时记忆中的送灶》

（1）腊月二十三多数地方俗称过小年，预示新春佳节快到了，可能是十里不同风，百里不同俗，千里不同情等缘故，在我们肥东沿巢湖岸边及附近周围一带多把这一天叫做叫送灶，因地域差异有的地方是腊月二十四送灶，但这一切都是有除旧迎新的寓意，我们小时记事时就知道这一天吃过早饭大人就开始着手把家里上上下下，角角落落卫生都彻底打扫一遍，特别是灶台顶上面紧靠烟筒用砖彻的香案台子卫生更是要清除的干干净净，然后换两枝新蜡烛摆在俩边，中间放个香炉，事后有讲究的家里主事（一家之主）还要更衣沐浴，对着灶王爷三叩九拜，口中念念有词，大意是：灶王爷大人有大量，我们这一年当中要有做错的地方，请您多担待，一定要在玉皇大帝面前帮我家多美言几句，保佑来年风调雨顺，平平安安的，回来时我们一定给您准备好吃好喝供着，今天您上天了，我先行在这里给您老人家跪下磕头了，这说明有的灶王爷也喜欢戴高帽，听奉承话。

（2）据说这一天灶王爷要把这一家一年来是善是恶等详细情况都要向玉皇大帝一一汇报，如果是善举，玉皇大帝会根据具体情况赐予这一家增寿及各种福泽，如果恶为，一般大恶会减寿三百天，小恶会减寿一百天不等。一般家庭灶台香案正面都贴着灶王爷画像，有条件的还请尊塑着金身灶王爷像供着。两边多贴上这样对联：上天言好事（也有写的是凑好事，呈好事），下界保平安。更有甚者在腊月二十三灶王爷上天前还不忘记在他老人家嘴上涂抹点蜜糖，目的是时时刻刻提醒灶王爷在玉皇大帝面前帮这一家人讲讲好话，可能神仙中也有吃人嘴短的。

（3）民间有传说灶王爷是除夕那天从天上回到人间，也有的地方说是正月初四。所以每个家庭都要摆香案隆重迎接，家里所有人灶王爷都要亲自看到，否则就保不了他（她）的平安。尽管六、七十年代是个物质极度匮乏的时期，大家还是想方设法在除夕吃年饭时摆几个荤菜与酒供在灶台上，让灶王爷慢慢独自享用。

（4）现在曰子大都过的红红火火，随着电与天然气的普及，在我们老家农村大锅灶也廖寥无几了，但在这一天还是有不少家庭在家里客厅（农村房子客厅都比较大）正对面靠墙香案桌（是一香长方形条桌）上里点蜡烛，摆香炉。永恒不变是从是这一天开始家家都要搞卫生，打年货，做好吃的，大人小孩理发，缝纫新衣服（现在都是买衣服了），每个人都干干净净，快快乐乐，欢欢喜喜地迎接新的一年到来。

（5）现在人们的生活水平都曰益提高了，吃饱穿暖更事居家小事一碟，但对于老祖宗留下来的牵涉到鬼神一类的东西我们也不能一味地拿迷信来说辞，其中一些正能量的美好传说不仅仅是有一定的教育意义，同时也是对民族历史几千年文化的秉承，从某些程度上更是人们对美好生活的期盼、向往及积极的心态。

图片来源于网络

#合肥头条#五一出行去哪？省外出去要做核酸检测，回来又要隔离？

其实最美的风景“远在天边，近在眼前”，合肥是“大湖名城，创新高地”。巢湖沿线的风景也是绚丽多姿，不胜枚举。今天推荐一个好玩的地方，长临河古镇景区。好吃，好玩，拍照打卡，没去过的朋友今年五一可以一试。