把土豆做成好吃美食（用土豆做好吃的美食）

土豆的神仙吃法之孜然麻辣土豆片，超级好吃的，我为土豆举大旗，看谁敢与它为敌。我宣布土豆是世界上最完美的食物[奸笑]#美食# #自制美食#

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又到周末，快乐属于自己。早餐基本不变的模式，但今天的土豆丝做了一个改变，以前常做的椒油土豆丝，变换做法，煎炒变身成香酥丝，再蘸烧烤料，不是一般的好吃[舔屏]。封控期间，一个南瓜可以直撑好几天的温饱，特殊时期不能浪费，昨天南瓜饼，今天南瓜羹，明天[偷笑]明天蒸南瓜[可爱]，各种吃法，各种美味！盼望疫情结束，大家安居乐业！！！

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#头条创作挑战赛#大家好，我是做梦都没有想到，有家餐厅竟然把土豆做成了招牌菜，两块钱的土豆竟然卖到了58，吃过的人都说好，不仅好看，关键还特别好吃。学会以后你就是大厨。到底是怎么做的呢？一起来看看吧。今天花两块钱买了两个土豆，削去外皮，我们要选择长一点的黄心土豆，这样颜色好看，容易操作。去皮后对半切开，再切掉土豆的两头，然后在土豆两边垫上一双筷子，再切成三毫米厚的片，垫上筷子后底部就不会断了，最后切好后像这样就可以了。全部切好后放入大碗中，然后往里面加入两勺食盐，用手给它涂抹均匀，食盐可以使土豆变得非常柔软，有韧性。然后加入适量的清水，没过土豆就可以了。用盐水把土豆泡一下，然后放一旁浸泡十分钟。时间到我们的土豆泡好了，变得特别的柔软有韧性。然后用流动的清水洗掉土豆表面的盐分，洗净控干水分的土豆，给它裹上一层玉米淀粉，一定要给它充分的涂抹均匀，缝隙里也要涂抹。裹好后抖掉多余的淀粉，像是瓶中这样就可以了。然后再准备一块紫薯泥或者是红薯泥放在土豆的中间，用牙签固定起来，最后像这样就可以了。看着就非常的漂亮。锅里油温烧至六成热，放入筷子迅速的起小泡泡，然后把土豆放入油锅中，全部放完后先不要动，把土豆炸至定型，开中火慢慢炸，把土豆炸至表皮金黄酥脆，一面炸好后翻个面，全程大概需要炸五分钟左右，把两面都炸至金黄酥脆，这样吃起来才会又香又脆。炸成这样就可以了，看着就特别的有食欲。好了，捞出控油，摆入盘中，锅中留少许底油，加入一勺白糖，加入适量的白醋，一勺番茄酱，少许的食盐，再加入少许的蜂蜜，开中火，用铲子搅拌均匀，把糖醋汁熬至粘稠，熬制起小泡泡，像这样就可以了。好了，关火，然后把糖醋汁均匀的淋在土豆上面，哇，太有食欲了，看着都流口水。最后撒上少许白白的黑芝麻点缀一下，土豆这样做外酥里软，酸甜可口，好看更好吃。招待客人的时候坐上这么一盘，非常的有面子，营养也非常丰富，无论是大人还是小孩都非常喜欢吃。喜欢的记得点赞评论分享出去，感谢您的支持。#头条创作挑战赛# #家乡美食# #美食# #我要上条#

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