好吃的美食工作室（特色美食研发工作室）

#母亲的家常菜# 这是认识的一位瑜伽老师每次的美食餐，是上瑜伽课认识的，因为瑜伽馆关闭，她在其他馆代课，自已又开了一家艾灸馆，每天忙忙碌碌，但依然不影响晒美食。

她的家乡在山东，作为一位母亲，她的菜饭看上去朴实无华，还邀请去她的工作室看看。

心有温暖热爱生活的人，内心平静而强大，且活得恣意潇洒。

用美食写一封家书给你。

黑金红烧肉

黑金红烧肉，教学视频， 主料：红烧肉10块，3厘米见方 辅料：花雕酒200，清水1000克，冰糖80，姜15，香菜15，小葱15。盐2克 香醋20克，黑醋汁100克 做法：1五花肉加姜葱蒸45分钟 2：蒸好的五花肉切成3厘米的方块。 3：油温两百度炸五花肉，炸制起虎皮状。 4：炸好的五花肉川水。去油 5：高压锅加冰糖，花雕酒，盐，小葱。香菜，姜，和五花肉，清水，少许糖色（糖色的量以汤汁成淡茶色为准），压25分钟（根据猪肉肉质决定） 6：压好的肉，去除汤中的油，再去收汁。加入黑醋汁100克左右一起收到浓稠的时候下香醋20克。然后收好汁水即可！#探味工作室 #廖和义美食教学

#台湾美食【#台中南屯美食】南屯人气闪电泡芙工作室｜Chou-èclair 啾。手作泡芙

好吃的法式泡芙一定有创意的外观与丰富的层次口感，这家绝对满足你的视觉与味觉飨宴，忠实的传达食物原味，加上内馅组合的搭配提升美味质量，在酥脆泡芙结合柔软内陷跌进喉咙那刻，只能放弃思考，束手就擒。

店家：Choueclair 啾·手作泡芙

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师友幸福永远，福气满满，