四川眉山美食攻略，最受欢迎的居然是它

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• 1、四川眉山美食攻略：眉山宵夜排行榜，最受欢迎的居然是它，简直有点意外
• 2、四川眉山美食攻略，吃起来眉山超强美食攻略

1、四川眉山美食攻略：眉山宵夜排行榜，最受欢迎的居然是它，简直有点意外

说起眉山的宵夜，那简直是四川的一绝，各种吃的喝的基本上应有尽有，很多人也因此不知不觉地长胖，最后还苦苦思索自己到底是怎么长胖的。

最近，眉山最受欢迎的几种宵夜排行榜出来了，大家快来看看你心中的美食，排在第几位？

第五位：爆浆豆腐

最正宗的包浆豆腐，永远是连着铁板以及木底座一起端上来，光是那种香味，就会让你狂咽口水。

包浆豆腐就一个字：嫩！不仅表皮酥软，里面还有爆浆的感觉，简直好吃到爆，让人停不下来。

尤其在眉山，很多厨师都能做成麻辣鲜香的口感，用的也是咱眉山产的正宗菜籽油，可以说，这种资格的味道，你在其他地方根本就吃不到！

第四名：烧烤

大金链子名牌表，一天三顿小烧烤，这可以说是很多眉山人的理想生活，由此可见，烧烤在很多人心中的地位，还真的不低！

看着一串串的肉串在火上吱啦吱啦的作响，大腰子、五花肉、牛肉以及中翅鸡翅，没有什么感情，是一顿烧烤不能培养的，如果有，那就两顿！

第三名：烤鱼

很多女士都很喜欢烤鱼，没办法，烤鱼可以说是麻辣鲜香且不长胖！

正宗的烤鱼要现吃现杀，配料一定要齐全，什么青椒红椒豆瓣酱以及葱花香菜一股脑的都要放上，鱼肉的鲜美和四川人喜欢的麻辣，完美的结合在一起，就问谁能抵挡得了诱惑？

第二名：碳烤生蚝

一入“蚝”门深似海，从此其他成路人！在烧烤界不灭的传说，生蚝的位置不可动摇！

眉山人吃的生蚝，一定要大！最好是巴掌大！一打开壳壳，白白嫩嫩的蚝肉展现在眼前，扑面而来一股来自大海的气息！

铺上蒜蓉和少许辣椒的生蚝，如同加入了灵魂！唇边有韧性，蚝肚有层次，蚝汁有回味，简直欲罢不能！

第一名：小龙虾

Q弹饱满，鲜香诱人的小龙虾，可以说是眉山当之无愧的宵夜界的扛把子！

个头要大，肉质细腻都是基本要求！对于不爱吃辣/不能吃辣的人，可以来一份蒜香小龙虾，撒入葱姜蒜，简直味道不摆了！

最符合眉山人味蕾的，还是香辣小龙虾，浓郁的汤汁与小龙虾的鲜味完美融合，好吃到舔手指！

到了晚上，约上一群老友开怀畅吃！没有什么比新鲜肥美的它更慰藉人心！

2、四川眉山美食攻略，吃起来眉山超强美食攻略

国庆假期将至

外地的朋友

欢迎你们来眉山

小编为你们探路

将这里的美食“一网打尽”

眉山的东坡美食

长寿养生美食

生态美食独具特色

让好吃嘴们大饱口福

东坡区

肥而不腻、粑而不烂

——东坡肘子

Q弹嫩滑、肥瘦相间

——东坡肉

味道咸酸、口感脆生、开胃提神

——东坡泡菜

口口留香

——眉山青菜圆子

醇香可口、入口化渣

——东坡龙眼酥

果肉金黄、多汁柔软

——东坡盘鳌黄金蜜柚

“九大碗”，也叫做“九斗碗”

——眉山九大碗

彭山区

口味咸甜、回味悠长

——彭山甜皮鸭

高汤浓郁、食材充盈

——彭山漂汤

口感软嫩、味道鲜美

——彭山石磨豆花

仁寿县

糕质细嫩、柔熟化渣、甜香爽口

——仁寿芝麻糕

鲜嫩细腻、不辛不燥、回味悠长

——仁寿黑龙滩生态鱼

清润护养、古法熬煮

——仁寿曹家梨膏

麻辣鲜香、回味无穷

——仁寿汪洋干巴牛肉

洪雅县

甘甜醇和、细腻优雅、饱满醇厚

——洪雅高庙白酒

麻辣不见椒、肉鲜不见膘

——洪雅钵钵鸡

先香后麻、风味独特

——洪雅藤椒鸡

传统手工艺熏制、原生态无污染

——洪雅瓦屋山老腊肉

冬吃羊肉赛人参、春夏秋食亦强身

——洪雅碗碗羊肉

软软糯糯、香而不腻

——洪雅叶儿粑

丹棱县

脆嫩化渣、浓甜多汁

——丹棱柑橘

肉质鲜嫩、味道绝佳

——丹棱花生烧鸡

味道鲜美、甜而不腻、香而不粘

——丹棱冻耙

青神县

满桌皆是竹、无竹不成席

——青神全竹宴

皮脆肉香、细嫩肥美

——青神汉阳白宰鸡

颗粒饱满、香味浓郁

——青神汉阳花生

风味独特、声名远播，成为中岩一绝

——青神中岩烧烤

天下多美味

珍品出眉山

我在眉山等着你

—END—

来源：眉山日报

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好耍在眉山

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