烤蛋挞的温度和时间，烤蛋挞的温度和时间是怎样的（烤蛋挞的懒人做法一样美味）
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- 1、烤蛋挞的温度和时间是怎样的
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1、烤蛋挞的温度和时间是怎样的
主要看是小烤箱还是大烤箱,如果是小烤箱的话,考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟,如果是大烤箱的话,设定在190度,上下加风扇对流模式,15分钟左右即可。
蛋挞是一种美味的食品，很多人喜欢自己在家里自制蛋挞，不仅用材安全，而且还可以体会到动手的乐趣。烤蛋挞的温度和时间主要看是小烤箱还是大烤箱,如果是小烤箱的话,考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟,如果是大烤箱的话,设定在190度,上下加风扇对流模式,15分钟左右即可。
蛋挞的做法：
方法一
1、将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，放凉后加入蛋黄。
2、加入低筋粉，搅拌均匀。（蛋挞水完成）
3、把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。
4、装入烤盘，放入约热好的烤箱中。烤箱210°，烤25分钟。
方法二
1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。
2、冷却后加入蛋黄搅匀，蛋挞水就完成了。
3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。
4、放入烤箱内(200℃)，烤20分钟左右就好了。
2、烤蛋挞的懒人做法一样美味
By 嘻翅
用料
- 蛋挞皮 8个
- 鸡蛋 2个
- 马苏里拉奶酪 适量
- 奶粉 适量
- 糖 适量
- 水 适量
做法步骤
1、准备材料
2、奶粉，鸡蛋，糖，奶酪等准备好
3、奶粉，鸡蛋，糖，奶酪等混合均匀
4、倒入蛋挞皮里
5、烤箱里上下火180摄氏度烘烤25分钟
6、烤好后取出
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