生蚝的做法，生蚝的做法煮多长时间（全网最详细的蒜蓉生蚝的做法）

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1、生蚝的做法

朋友最近从海边出差回来拿来一些海鲜，非得让我给他做菜。无奈第一次做生蚝，不知道好不好吃，就当尝试吧。做出来朋友说吃的这不错，给大家说下做的步骤吧（生蚝、蒜、葱、油、生抽、老抽、生粉）

操作方法

生蚝用刷子多清洗几遍，一定要清洗干净。

我用了各种方法终于把生蚝撬开了，洗干净里面的肉肉。

起锅烧油，把大蒜切末，葱切小段，拿小碗倒入适量生粉、生抽、老抽、水搅拌均匀，大火收汁。

把炒好的料汁均匀的铺在生蚝肉上；另起锅烧水，待水烧开放入生蚝，蒸8至10分钟，撒上葱花即可。

吃辣的朋友在制作料汁时，可加入指天椒和蒜末一起翻炒，或者铺料汁时在上面铺少许剁椒也行。

特别提示

还是那句话，生蚝一定要清洗干净。

2、全网最详细的蒜蓉生蚝的做法，手残党都一次成功

By YXWX小厨娘

用料

• 生蚝 6个
• 大蒜 3头蒜
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 辣椒酱 适量
• 香油 适量
• 糖 少许

做法步骤

1、1

2、2

3、3

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