开发区 为企业食堂上“安全课”

　　本报讯（记者 周雨婷 通讯员 吴强 叶天炳）7月25日，开发区在罗桥社区组织召开企业食堂食品安全培训会，辖区内规模以上50余家企业食堂食品安全管理人员参会。会上，就食堂食品安全操作规范、食堂证件申办、食堂布局等相关工作进行了详细讲解。
　　会议强调，企业食堂食品安全责任人为企业负责人。各企业要提高认识，增强责任意识，按照《食品安全法》的要求，落实主体责任；要对照文明城市创建相关标准要求，开展自查自纠，针对问题抓整改；要加强学习，增强从业人员对食品安全的认识；要加强与食品监管部门的联系，严格按照食品监管部门的意见和建议规范经营，同时，食品监管部门要加强对企业的培训和指导工作。