宜昌市在五峰举行食品安全应急演练

　　本网讯 7月8日上午，宜昌市食品安全事故应急演练在五峰渔洋关镇举行。本次演练由宜昌市食品安全委员会办公室、五峰人民政府主办，五峰食药监局承办。来自湖南石门县，湖北松滋县、鹤峰县、巴东县相关负责人，宜昌市食品安全委员会、五峰土家族自治县食品药品安全委员会各成员单位分管领导，媒体记者等200余人观摩了演练活动。

　　此次演练贴近实际模拟农村集体聚餐引发的食物中毒事件，各部门联合迅速开展各项安全处置，旨在检验应对食品安全突发事故的组织指挥、协同配合、快速反应和应对处置能力。演练人员“干什么，演什么”全部都是在职人员，立足于实战，演练效果明显。

　　五峰食药监局以此次演练为契机，率先在全省食品生产经营行业全面推行食品安全责任保险；发起包括五峰、石门、松滋、鹤峰、巴东五地湘鄂边界跨区域跨省跨市州食品安全事故应急处置区域合作倡议，建立了合作处置机制，有效完善了安全应急预案。