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吃虾不宜吃6种水果(吃完虾千万别碰的5种食物)

吃完虾千万别碰的5种食物,虾是一种营养价值较好的水产品类食物,含有丰富的蛋白质,也含有多种矿物质元素,不过当期普遍认为虾中含有的砷元素可以和水果中的维生素C发生反应,产生一些可导致人体中毒的物质,此外

吃完虾千万别碰的5种食物,虾是一种营养价值较好的水产品类食物,含有丰富的蛋白质,也含有多种矿物质元素,不过当期普遍认为虾中含有的砷元素可以和水果中的维生素C发生反应,产生一些可导致人体中毒的物质,此外虾也不能和鞣酸含量较高的食物同食,否则容易导致恶心、呕吐、头晕、腹痛等一些症状。那么,吃虾不宜吃6种水果(吃完虾千万别碰的5种食物)?下面就由全民健康网为大家做一个详细的讲解吧。

吃虾不宜吃6种水果

虾肉质松软,且易消化,同时含有非常丰富的蛋白质及镁、锌、碘、硒等微量元素,适当吃一些虾,可以补充体内所需的蛋白质等营养物质,但吃虾的同时,以下这6种水果不宜同吃:

1、草莓

水果中本来就带有很多的鞣酸,草莓更是如此,而虾中的蛋白质含量也很高,如果这两种物质撞在了一起,则会出现不好消化的情况,严重的话还会出现恶心呕吐等症状。

2、柠檬

柠檬中含有丰富的维生素C,虾中含有的五价砷遇到维生素C后会反应然后生成三价砷化合物,这种物质有毒,一旦摄入过量将严重危害生命安全。

3、柿子

柿子中含有大量鞣酸,虾类水产食物都是高蛋白食物,鞣酸与蛋白质反应会生成大大小小的硬块,堆积在体内影响消化功能,可能还会造成腹胀、腹痛等情况。

4、葡萄

葡萄中含有草酸,而虾中的钙元素较多,钙元素和草酸反应会生成不溶于水的草酸钙,影响人体对于钙质的吸收,甚至可能造成草酸钙结石。

5、榴莲

榴莲属于温热性的水果,虾也是温热性食物,虾和榴莲等温热性食物同食会使身体过于燥热,容易上火,对身体健康有一定影响。

6、西瓜

在吃完虾以后,比较好不要吃西瓜这类寒凉性水果,否则容易导致身体出现不适,造成呕吐,腹痛,腹胀的现象。

吃完虾千万别碰的5种食物

现在人的生活质量都已经提升,虾也走入了各家的餐桌,虾不仅吃起来口感松软,还有这较多的营养元素,因此深受人们喜爱,不过在吃完虾后有5种食物不宜碰,具体如下:

鞣酸含量较高的食物

虾与很多高蛋白的食物一样,不宜与鞣酸含量较高的食物同吃,因为虾的蛋白质含量高,并且含有大量的钙、磷等矿物质元素,如果和鞣酸含量较高的食物同食,可能会产生一些难溶性的复合物,如鞣酸蛋白等,不仅不利于营养吸收,还容易造成恶心、呕吐、头晕、腹痛等一系列症状。常见的鞣酸含量高的食物有柿子、茶叶、葡萄、山楂等。

富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,如果同时食用虾肉和富含维生素C的食物,比如柠檬、柑橘、西红柿、胡萝卜、青椒等,五价砷会还原成三价砷,也就是三氧化二砷,可能会导致急性砷中毒,虽然因为含量不高,并不会致死,但是可能会导致部分患者腹泻。

啤酒

虾和啤酒都属于高嘌呤食物,虾与啤酒同吃会导致大量的尿酸产生,会导致或加重痛风的症状,痛风人群在吃完虾后千万不要喝啤酒,否则不利于病情,甚至会引起痛风发作。

温热性食物

虾属于热性食物,所以吃完虾之后尽量不要再吃其他温热性食物,例如羊肉、狗肉等,不然会导致体内热气增加,这样很容易上火,像吃完虾之后可适量吃一点滋阴清热的食物。

高蛋白质食物

虾肉中蛋白质含量非常丰富,所以吃完虾之后不宜再食用其他的高蛋白食物,不然过多摄入蛋白质会增加身体的负担,容易引发消化不良情况,且蛋白质需要通过肾脏代谢,过多摄入蛋白质还会导致肾脏负担加重。

虽说虾的营养价值丰富,但它也是具有相克的食物,为身体健康着想,应根据身体情况合理搭配膳食,吃完虾之后以上这五种食物千万别碰,否则容易对人体造成伤害,如果食用过多有不适症状,需及时就诊。

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