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黄石市

大冶传统零售业如何逆袭自救

2016-05-16 黄石市 本文链接

  东楚网黄石新闻网(黄石日报 记者 殷珂 万经煌)

  8日,大冶市民曹女士,像往常一样,准备去汉商广场东风路店逛逛,可是,让她没想到的是,该卖场大门紧闭,这时她才得知,该卖场早在一个星期前已关门。曹女士心里涌起一丝小小的遗憾,不过稍作停顿,转身间,她继续奔向了大冶另一家商场。
  一家卖场的歇业,它给大冶业内带来了阵阵回声,为此,记者进行了多方走访。
  
  卖场为何歇业——
  成本居高不下以及网购冲击
  
  昨日,记者来到位于大冶繁华地带的汉商广场,只见商场大门紧闭,里面的大厅空荡无人,一片冷清。
  看到自己一手经营的卖场关门,大冶汉商平价的老板候东生,心里还是有难以言说的失落。在此之前,他在大冶城区开有两家大型卖场。2010年1月,汉商广场大冶墈头店开业,2013年4月,汉商广场东风路店开业。当时,繁荣的市场,让大冶涌进了一批抢滩大型卖场的尝试者。
  汉商广场东风路店为何“倒下”。候东生向记者表示,至少有两个方面的主要原因。“现在经营卖场的成本太大,尤其是房租成本。”候东生给记者算了一笔账,东风路店营业面积1万平方米,一年的租金接近300万元。加上人工工资、水、电、办公、日常维护等费用,一年的支出达到近700万元。而零售业的利润一般只有百分之十左右,也就是说卖场一年的营业额要达到7000万元才能保本。
  更让侯东生难以招架的,是网络购物的冲击。“实体店要承担房租、水电等成本,加上经销商加价,在同一种商品的价格上,完全占不到优势。”
  此外,近些年,大冶入驻了一大批大型卖场,目前有包括雨润、中商、中百、武商、冶商等近10家大型卖场、超市,市场竞争日益激烈。
  
  面临的境况——
  数家卖场处于亏损状态
  
  汉商广场的遭遇,如同一颗投入湖中的石子,在大冶零售业这片湖面荡起了一阵阵涟漪。
  “现在做卖场,面临的压力越来越大。”武商量贩大冶店主管郭峰表示,各类成本尤其是人工成本的不断上升,已经成为不争的现实。为减轻人力成本,该店的员工已从高峰时的78人缩减到了64人。此外,由于受经济下行和网络购物的冲击,该店同期销售额同比下降了10%左右。
  “网络购物切走了卖场的一部分蛋糕。”中百仓储大冶店总经理胡善超表示,随着网络购物越来越普遍,尤其在一些服装、电器类等耐用品消费上,大型卖场流失了很大一部分消费群体。
  据一位业内人士介绍,目前大冶的数家大型卖场均处于亏损状态。这一点得到了武商量贩大冶店和中百仓储大冶店负责人的证实。
  不过,对于大冶市场的消费能力,众商家持乐观态度。
  来自大冶市商务局的数据显示,2014年,大冶社会零售品消费总额达148亿元,2015年达到166亿元,同比增长14%。
  “大冶市场还有一个特性,就是外流现象比较严重。”大冶市商务局副局长李政良表示,每年有大量的大冶消费者前往黄石、武汉等地购物,至少流失了三分之一的消费群体,相对来说,大冶消费市场的蛋糕还是比较大,这就需要本地的卖场拿出足够的吸引力来拴住本地顾客的心。
  
  商超路在何方——
  应做好发展的加减法
  
  “现在多重压力环境下,对各自卖场的管理、运营能力和服务水平提出了更大挑战。”李政良认为,各卖场要根据自身实际,做好高中低档的错位发展。与此同时,在精细化管理和服务上,要下足功夫。比如,大冶某家卖场布局混乱,各个楼层之间夹杂服装、饰品、饮食等各类门店,不利于消费者良好的购物体验,管理也较为松散,成为该卖场的短板。在谋求自身发展上,一些商家要做好加减法。#p#分页标题#e#
  “我们将进一步扩大生鲜类的经营,增加某些品类,与此同时,将对服装、家电、家纺类适当压缩。”一名不愿意透露姓名的卖场负责人表示,市民依然习惯在线下购买生鲜类、饮食类,这是目前卖场的优势,他们将对业态的布局将进一步调整。
  面对网络的冲击,有商家选择对网络持一种拥抱的态度。武商量贩和中百仓储大冶店负责人均表示,他们都推出了微信公众号,通过网络进行服务、优惠活动的宣传,扩大顾客影响力。
  “目前我搭建了一个网上商城平台。”候东生表示,他正在进行深度的网络尝试,目前网上商城有一些商品已经入驻,按照设想,他将设立比较小巧的线下体验店,让顾客在体验店体验,然后在他开设的网上商城下单购买。
  而有的商家,正在寻求另一条道路。“卖场的大型化和小型化也许将同时并存。”胡善超表示,中百仓储大冶店除了在城区中心的一家大型店外,目前他们在大冶布局了6家小型店,攻占社区市场。
  而大冶汉商广场、冶商平价两家大型零售企业也在大冶多个乡镇开设了分店,不过也有业内人士提醒,因为运营周期长、投入大,扩张时确保资金链是任何时刻必须考虑的问题。

本文内容仅供健康科普参考,不能替代专业医疗诊断和治疗建议。如有身体不适,请及时就医并遵从医师指导。

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