小龙虾助力农民致富

通讯员 周红胜 实习记者 程维维

眼下正是小龙虾大量上市的季节，在陈贵镇远鹏种养殖基地里，农户们每天都忙着取地笼，收小龙虾。该基地负责人李远红在这里已经忙活一个多月了，虽然每天很辛苦，但看到小龙虾长势很好，李远红觉得十分欣慰。
“这儿养殖的龙虾个头大，上市时较小的也有1两重，龙虾肉质鲜嫩，厚实……”5月26日，李远红笑着向前来收购龙虾的老板津津乐道。
据了解，李远红今年45岁，是陈贵镇渔业科技养殖示范户。李远红原本是金湖街办村民，自去年开始，来到陈贵镇袁伏二村承包200亩鱼池，主要是以养鱼为主。由于经营不善，导致养殖效益低下，市场效益也不高。到年前他一算账，硬是亏10多万元，算是栽了个大跟头。
今年春节刚过，李远红改变过去的养殖观念，多次前往潜江、荆州等地实地考察，较终决定将养殖品种改为小龙虾。
李远红投入资金15万元，从潜江购回高品种、高质量的小龙虾种苗，按小龙虾养殖无公害标准生产的要求，对鱼池进行了改造和加固，水池四周设防逃设施等。同时，聘请了潜江的小龙虾养殖技术员，实行“包吃、包住、包养殖”的养殖协议，按照养殖效益支付技术员工资。
一切准备就绪后，李远红投放盱眙龙虾苗种1150公斤。随后，他购回水草，对虾池进行消毒后，将水草栽种。在养虾生产过程中，李远红积极参加水产部门举办的渔业科技示范户培训班学习，并多次到金牛、黄金湖等地参观考察，学习龙虾养殖技术，并应用于生产实践。
“养殖一批小龙虾，一个生产周期为45天。”李远红介绍，目前龙虾长势喜人，每天产龙虾110斤，市场龙虾批发价为每斤19元，每天产值2000余元；预计10天后，该场小龙虾将大量上市，每天可产200斤，产值将达4000元，每月可实现产值1.2万元，“预计今年可实现扭亏为盈。”李远红笑着说。
谈到小龙虾的养殖经验，李远红透露，虾池需投喂豆粕、玉米、小鱼等优质饵料；平时经常换水，使用生物制剂，始终保持虾池有充足的溶氧；同时要安全用药，确保不发生病害。
李远红说，目前养殖基地有236亩，如果收益好的话，计划将扩大小龙虾的养殖面积，带动周边的村民共同致富。