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宁波快速检测未发现煮龙虾时添加罂粟壳

眼下是小龙虾上市时节,甬城餐饮街区几乎都有小龙虾身影。这些小龙虾是否能吃得放心?近日市场监管部门对违法使用添加剂、违法添加罂粟壳等行为展开了检测。 罂粟壳快检各地均未发现问题 小龙虾在受热捧的同时,各类独家、秘制等汤料锅底也是粉墨登场,老百

  眼下是小龙虾上市时节,甬城餐饮街区几乎都有小龙虾身影。这些小龙虾是否能吃得放心?近日市场监管部门对违法使用添加剂、违法添加罂粟壳等行为展开了检测

  罂粟壳快检各地均未发现问题

  小龙虾在受热捧的同时,各类“独家”、“秘制”等汤料锅底也是粉墨登场,老百姓较关心的是有没有添加罂粟壳。江东、镇海、象山等市场监督管理部门近期都展开了“餐桌扫毒”专项行动,用罂粟壳快检试剂快检排查。同时结合抽样工作,加强对餐饮店自制火锅原料、底料、调味料的抽检,着重打击生产、批发含罂粟壳食品(调味品)和在食品中添加罂粟壳的违法犯罪行为。令人欣慰的是,近期的检测中都没有发现非法添加罂粟壳的情况。

  没有罂粟壳让人放心,但一些餐饮店暴露出来无证照的情况还是让人不放心。当下通过微信朋友圈、微信公众号等平台,售卖龙虾的经营者不在少数,有些线下没有实体店,没有任何证照,有些有实体店的甚至也手续不齐全。象山市场监管局在检查过程中发现,丹城餐饮步行街上有商家没有取得营业执照就在卖力推销龙虾。江东范围内,市场监管部门也发现了没有营业执照的餐饮店,一些从业人员健康证过期,也存在隐患。

  针对这种现象,执法人员发放责令改正通知书,并对个别迟迟未办理证照的经营业主立案查处。

  标注“盱眙龙虾”需相关资质

  在检查中,执法人员还发现了傍名牌,侵权使用“盱眙龙虾”品牌的违法行为。

  在象山丹城步行街,一家龙虾店挂着“盱眙龙虾会员店”和“盱眙龙虾特许经营店”两块牌匾,但店主却拿不出证据证明自己是授权经营,只说“龙虾店是刚从别人手上转过来的,两块牌匾也是之前留下来的”,至于上家到底有没有取得盱眙龙虾的特许经营资质他也不清楚。

  “‘盱眙龙虾’这块牌子不能随便用,我们以前也遇到过类似的侵权举报,有的龙虾店在没获得加盟和特许经营的情况下,擅自使用这块招牌,对外宣称‘正宗盱眙十三香龙虾加盟店’欺骗消费者,较终被处以1.5万元罚款。”宁波市市场监管部门执法人员表示,“盱眙龙虾”分别于2004年、2009年取得了地理标志证明商标和中国驰名商标,只有在商标注册人授权许可的情况下,才能使用“盱眙龙虾”及其图案。而中国驰名商标的获得,也使“盱眙龙虾”品牌受到优于普通注册商标的特别保护。根据《驰名商标认定和保护规定》,商标注册人认为他人将其驰名商标作为企业名称登记,可能欺骗公众或者对公众造成误解的,可以向企业名称登记主管机关申请撤销该企业名称登记。东南商报 记者 周雁 通讯员 邹聪 孔莹莹

  

 

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