5月下旬,雁门口食药监所在全镇范围内持续开展食用油安全质量专项整治行动,对辖区内食用油销售、使用单位采取突击现场检查和专项抽检,有效加强食用油监管,保障居民食用油质量安全,受到群众好评。
在本次专项整治中,该所监管人员还现场指导消费者,通过看色泽、看透明度、看有无沉淀物、看有无分层现象、闻气味、查商标等方式正确辨别食用油质量等级,提醒消费者不要购买散装食用油,并推动餐饮服务单位拒绝使用散装油,确保餐饮服务环节食品的质量安全。
截至目前,该所共出动执法人员32人次,检查食用油销售单位83家次、食用油使用单位26家次,随机抽检10批次,关停5家销售散装油经营户,发放宣传资料200余份。(钟继勇 刘小涛)