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宁波提速国家现代农业示范区建设 力保“舌尖上的安全”

记者薛丛川 食用农产品,人人要吃,天天要吃,餐餐要吃,可老百姓最关心的农产品的安全性怎么样呢? 昨日,钱报记者从宁波市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,宁波市将全面建设国家现代农业示范区,其中的一项重点工作就是保证“舌尖上的安全”,农产品质

记者 薛丛川

食用农产品,人人要吃,天天要吃,餐餐要吃,可老百姓较关心的农产品的安全性怎么样呢?

昨日,钱报记者从宁波市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,宁波市将全面建设现代农业示范区,其中的一项重点工作就是保证“舌尖上的安全”,农产品质量安全抽检合格率要达到99%以上。

无公害农产品、绿色食品、有机食品

产量要超过1/3

去年8月,农业部开展了第三批现代农业示范区创建,首次提出支持东部沿海地区的地级市或副省级市、省级市开展整市创建现代农业示范区。今年1月,我市被认定为现代农业示范区。

“力争到2015年底,宁波基本实现农业现代化。”新闻发布会上,宁波市农业局副局长凌永健介绍,在创建现代农业示范区工作中,老百姓普遍关注的农产品安全将是其中的重点工作。

“生产”方面,我市加强对生产经营主体的质量安全培训和生产技术指导,提高他们的质量意识和法律意识。

同时,积极推广标准化生产水平,大力发展无公害农产品、绿色食品、有机食品,鼓励经营主体开展“三品”认证。

“到2015年底,市民餐桌上农产品,无公害农产品、绿色食品、有机食品三种农产品比重达到35%。”凌永健介绍,农产品质量安全抽检合格率要达到99%以上。

全市122个农产品检测实验室免费开放

是否有农药残留,1小时内帮你测出

为了保证市民放心购买农产品,全市还建成了122个农产品检测实验室,向社会公众免费开放,覆盖各乡镇街道。

据宁波市农业局农产品质量安全监管处有关负责人介绍,检测项目主要是有机磷、氨基甲酸酯类,即农药残留、兽药残留两个类别,一般是20分钟至1小时告知结果。

快速检测室的工作人员会把市民送来农产品剪片采样,放入特定的试管中,滴入相应检测试剂。

经过10分钟左右的静置,把试管中的液体用胶头吸管取出,放入特定的金标卡。几分钟后,部分金标卡开始变色。

“变色的话说明我们所取样的蔬菜是安全的。”该负责人介绍,如果农产品中不含有氨基甲酸酯或有机磷,试剂中的酶的活性就不会被抑制,因此其水解产物与加入的显色剂反应就会产生颜色。

所以说,如果说市民买了菜,觉得不放心,可以到各乡镇街道农业公共服务中心里申请进行检测。

此外,宁波城区各个大型农贸市场和菜市场也有这类快速检测。

农产品生产者触犯这九种情形

将被列入黑名单,不享受扶持政策

农产品质量安全,源头是关键。

凌永健介绍,我市推进农产品质量安全追溯体系建设,实施农产品质量安全“黑名单”制度。

出现以下列情形之一的,就要被纳入黑名单:(一)因生产不符合农产品质量安全标准的产品,造成农产品质量安全事故的;(二)在食用农产品种植、养殖、收购、贮藏、运输过程中使用禁用农药、兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质的;(三)收购、运输、贮存病死、毒死或者死因不明的禽、畜及其初级产品,或者在屠宰环节中向畜禽及畜禽产品注水或注入其他物质的;(四)超范围、超剂量使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等,造成恶劣影响的;(五)被新闻媒体曝光,造成恶劣影响且经查证属实的;(六)拒不接受质量安全监管部门监测监管、抗拒执法或变相抗拒执法的;(七)同一主体生产的农产品,一年内两次在农产品质量安全监测中出现农兽药残留超标的;(八)农产品未按规定进行包装标识,且未按期限整改的;(九)有其他严重农产品质量安全违法违规行为的。

“一旦有农产品生产者被列入‘黑名单’的主体,他将被取消获得各类荣誉称号和项目扶持资格,并且在3年内不再给予新项目扶持。”凌永健说,不过,“黑名单”制度实施四个多月来,宁波还未发生过一起,2014年宁波市级以上农产品质量安全抽检合格率达到了98.6%,没有发生重大农产品质量安全事件。

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