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天津网讯 每日新报记者林单丹 瓜藤悬在空中，果实挂在兜里，还要“喝”牛奶“吃”芝麻饼，这就是东丽区特种西瓜“美好”的成长过程。引进北京研究院所的良种和技术，东丽区无瑕生态园今年试种4000株新品种小型奶香西瓜。近期，特种西瓜即将上市，将丰富天津高端果蔬市场。
走进种植大棚，空中一排排向上攀爬的瓜藤打破了大家对西瓜种在地上的传统印象。在每棵瓜藤中上部都有一个红色的网兜，里面结着从拳头大小到橄榄球大小不等的西瓜。“我们3月底开始蘸花，陆续到4月底，每棵藤上的瓜成熟度都不相同，上面都用小牌标有蘸花时间。”无瑕生态园技术员介绍，其中较大的成熟瓜也不过4斤半左右，可谓是小型“迷你”瓜。
西瓜虽小，价格却不低，售价堪比进口水果。此次种植的特种瓜“美好”是此前特种瓜“早春红玉”的升级版。它们都具备糖分高、甜度大、水汽足且有奶香回味等特点。“早春红玉”引进天津已有4年时间，受到市民喜爱，但一直存在皮过薄不利于储存运输的缺陷。此次，引进的改良特种瓜“美好”不仅保留了皮薄的特性，还克服了易裂瓜的问题，且口感回味更具奶香特色。
“这种北京来的新品种瓜，对湿度、温度都有高要求。”园区技术员介绍，瓜从成长开始就要将温度保持在平均30℃左右，水量也有严格控制，灌溉稍多就容易出现裂瓜现象。此外，小西瓜成熟前还需一次“大补”。牛奶和芝麻饼通过一定比例搅拌后发酵，作为小西瓜成熟前较后一顿大餐为其补充营养。“目前，我们仅种植了4个大棚，每棚产瓜约1000个。由于蘸花时间不同，将分段上市。”无瑕生态园相关负责人介绍，小西瓜从近期开始将陆续上市至8月份，届时能够进一步丰富天津高端果蔬市场。
