中国(京山)第八届观鸟节将于5月16—17日在京山举行,除开幕式主会场设在杨集镇外,县城文峰公园、惠亭湖,绿林、三阳、坪坝、石龙等山区乡镇均设有观鸟点。为确保观鸟节观鸟爱好者和师生饮食安全,绿林食药监管所日前深入观鸟接待点绿林中学督查食品卫生,为观鸟节打好前站。
绿林食药监管所认真检查了绿林中学餐饮服务规范及操作流程,包括采购食品原材料和索取相关证明文件的情况,餐饮具按规定清洗、消毒、保洁的情况,按规定进行食品留样的情况等,要求该校后勤处高度重视,严格管理、后勤人员规范操作,把好食品购进关、保管关、加工关,确保观鸟节食品卫生安全。
(廖作祥)