嫩黄瓜作文：中科院团队创制出无刺喜头鱼

#中科院团队创制出无刺喜头鱼# 科技“卡脖子”问题正在努力解决中，喜头鱼“卡喉咙”的问题率先解决，值得庆贺！

让老百姓吃鱼不卡刺，从生活中的问题出发，科学家们找到科学研究的突破口，相信会带来不错的经济效益。

武汉东湖畔的中国科学院水生生物研究所桂建芳院士是著名的鱼类遗传育种学家。全国每吃10条鲫鱼，就有7条出自他们选育的优质品种。

顺便说一下，“喜头鱼”就是湖北人对鲫鱼的称呼。湖北和江苏、江西是全国鲫鱼养殖主产区前三甲，多年位居第二。

湖北人爱吃鲫鱼、会吃鲫鱼，常用先煎后煮汤、红烧、油炸等吃法，享用鲜美的鲫鱼。#嫩黄瓜作文# #武汉头条#