初级会计毛利率题（毛利率是会计哪一章）

疫情下虽然中小企业困难重重，招聘公司却利润大涨！猎聘发布2022年中期业绩。2022上半年猎聘实现营收人民币13.7亿元，同比增长14.4%；毛利润人民币10.8亿元，同比增长13.7%；经营利润人民币2.4亿元，同比增长45.8%。还有快手的“蓝领快招聘”用户数过亿，视频招聘将取代传统的文字和初级面试。

火锅食材超市和生鲜超市，都是超市细分出来的刚需品类，为何前者却做不大后者却能一直存在？数据显示，国内消费者每月吃火锅的占到49%，这几年火锅食材类企业也增加了好几倍。

随着零售趋于专业化和小型化，以及家庭结构的缩小和便利需求的增加，火锅食材超市占领顾客心智并不是很难的事。然而现实是，无论是单店还是数千家规模的连锁店，都鲜有盈利的。

首先是低频刚需支撑品类有难度。火锅食材一直存在于超市中，超市的火锅食材不仅丰富多样，而且在冬季滋补季节还会集中陈列，并出个火锅节什么的刺激消费。不过火锅食材高频消费相较于大生鲜品类显然还差得远，生鲜超市的蔬菜鲜肉和熟食面点等不仅更加丰富而且易于挑选，是刚需中的刚需，生鲜超市几乎都会经营调味类，火锅食材就在其中。

其次是消费场景和竞争力减弱。零售进化出了多场景消费空间，除了超市，还有生鲜电商和其他业态参与竞争，空间上包括了线下店、电商平台和社交零售，场景上包括了到店、到家和社交消费。和所有充分竞争一样，同样面对市场份额减少和毛利率下降的难点，由此很多有先发优势的品牌盈利也开始困难。

再次是加盟模式遭遇疫情。做大规模最有效的方法是加盟，品牌如果不错找加盟商就不会太难，不过在前述两点无法处理好时，加盟商盈利问题就绕不过去。而且大部分品牌都会犯同样的错误：一旦加盟商过多，就会在同商圈开更多店导致服务商圈缩小，内部竞争加大并分解了流量，这个本质还是对利益的取舍与理解。

另外单店模式的火锅食材店是缺乏竞争力的，品类丰富度若是多于生鲜超市，消费频次却无法支撑，一次是否真的买齐还另当别论，而且到家服务和社交渠道都不能起到力挽狂澜的效果。如果因为盈利和流量的原因去增加相关品类，就更加趋同于生鲜超市，反而更加弱化能力、增加成本和提高了损耗风险，这些风险需要更强的系统能力来抵消。

从细分领域来看，火锅食材也属于预制菜的一种，或者是3R产品一种，因为具有即烹属性，从初级品被餐桌金替代趋势看也是有前景的。然而零售是很复杂的，对很多民生刚需品类来说，很多所谓的细分赛道其实更加收窄了需求面。

作为线下实体店，缺乏互联网产品获取长尾市场的能力，其只能服务于固定的商圈，即便到家服务做得再好也大多限于商圈范畴，火锅食材或许融入生鲜超市才是更好的选择。有些品类不适合做成独立业态，就像只卖蔬菜水果不卖肉类，就很难赚钱一样。#灵兽山商业笔记##预制菜#

#吃在西安# Momopark楼下开了家湖南现蒸现切宽米粉店。我要的辣椒炒肉米粉28元，我觉得价格虚高，就跟如果在外地我买三合一油泼面28元，我觉得就是冤大头，这种加盖帽的米粉，在长沙也就15元以下。

粉倒是挺香，这种现蒸虽然有米香味，但粉太薄了，不筋道，太软烂。盖帽就给了一点，汤还是不错滴。

这家算是湖南本地米粉风格，跟常见的24小时米粉店差别巨大。

生意挺好，虽然说一顿饭花个30多也不贵，但觉得性价比一般，这一碗米粉只算原材料不超过4元，85.7%的毛利率，远远超过中餐一般65%的利润率。虽然粉面粥本来就毛利高，但他家味道也弥补不了这么高的毛利差。#西安身边事#

【拓新药业的天空有多高】

国内原料药和医药中间体领先企业。公司在国内核苷（酸）类原料药及医药中间体的研发领域具备起步早、规模大、品种全等优势，并形成了从基础产品到高端产品阶梯性的较为完整产品链。经过近二十年的发展和积累，公司形成了嘧啶系列、嘌呤系列、核苷酸系列、核苷系列等多个系列核苷（酸）类产品。公司在多年生产经营中，形成了“化工原料投入—医药中间体生产—原料药制备”一体化产业链，多种产品具备从初级医药中间体、高级医药中间体到原料药的产业链能力，并可根据不同产品的市场需求进行差异化销售。2019 年公司胞嘧啶、5-氟胞嘧啶、腺嘌呤、次黄嘌呤、胞苷产品出口量占市场总出口量的比例分别达 30.03%、7.10%、2.88%、98.09%、5.52%。公司在国内原药料行业经营多年，拥有一系列技术专利，公司共储备原料药品种 10 余个，涉及抗病毒、抗肿瘤、神经系统、心脑血管等领域，其中，2个品种已通过国家药监局备案，其他品种正在按照公司计划有序开展研究与开发工作。同时，公司积极进行各类产品的国内外认证和注册工作，多个原料药产品通过了印度、乌兹别克斯坦 DMF 认证，多个医药中间体产品通过了日本、欧盟等国家和地区的官方认证。2018-2020 年公司归母净利润复合增速为33.58%。

最最重要的是，拓新药业，为A股最纯正的默沙东新冠特效药中间体供应商，空间在天边的次新标的。

最纯正的默沙东新冠特效药供应商：公司招股书披露2020年公司尿苷中间体供应默沙东的EIDD-2801（即新冠特效药molnupiravir），当期确认收入5334.73万元，毛利3313万元，毛利率62%，显著高于公司40%综合毛利率。

2020年默沙东还处于临床阶段，共入组了1850人，临床阶段的用量就为公司贡献了5334万的收入。10月1号，默沙东公布了三期数据，相比安慰剂降低50%的住院和死亡率，10月11号，默沙东向FDA递交了EUA（紧急使用授权）申请，预计11月份就能获批上市。11月4日获得了英国使用批准，成为了全球首个新冠口服药物。由于口服药的携带和服用方便性，未来各个国家和政府将会大量采购。美国政府已向默沙东采购了170万人份的订单，金额高达12亿美金。

尿苷属于利基市场，公司拥有全球首创的研发与优化技术，且自有产品间产能能够快速切换，由于新冠的特殊性，默沙东短期内很难再找到第二家能够大量供应的供应商。新药获批后，拓新药业将会成为默沙东特效药尿苷中间体全球第一大供应商，业绩弹性显著。

2020年公司200吨的供应产生了5330万的收入。公司目前拥有核苷类产能1200吨，其余可转换产能大约2400吨，理论上可以提供约3600吨产能的尿甘，三班倒满产的生产节奏下，预计未来年化接近万吨的产能，相比2020年增加了50倍的供应，理论上最多可贡献几十亿的收入。直供默沙东产品毛利率超过65%，保底40%的净利率40%，可贡献10亿级别的净利润。拓新药业， 拥有纯正的供应链地位和极强的业绩爆发力。未来空间将在天边，极及具想象空间的次新股标的。

$拓新药业(SZ301089)$ $辉瑞(PFE)$ $默沙东(MRK)$

股票投资⚠️三年以上用不到的闲钱⚠️

自己之前学理财是在长投学堂小熊老师和小帮规划这两家学习的。在小熊那学习了基金投资和可转债，在小帮那学习了股票投资和港股打新还有保险课，自己的理财经验不长，学得也都是初级的，我是融合了两种投资方法给我的启发。总得来说，股票投资