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鸡翅怎么烧好吃又简单(鸡翅怎么烧好吃又简单)

2023-09-11 美食小吃 本文链接

  鸡翅怎么烧好吃又简单

  嘿!你是不是也是个鸡翅控呀?我也是!我给你分享一个超级简单又超级好吃的鸡翅烧法吧!

  首先,我们准备好主料:鸡翅中500克,别忘了洗干净哦!然后,还要准备一些调料和佐料,比如大葱段、生姜、桂皮、八角,还有生抽和老抽。别忘了准备2到3小块的冰糖。对了,还要一些食用油和热开水,这样才能让鸡翅更有口感哦!

  接下来,我们开始动手吧!先烧一锅热水,水开了之后把鸡翅放进去,焯水一下。炒鸡翅的时候,记得稍微沥干水分,不然油会溅到你身上的!

  接着,锅里倒入适量的食用油,油烧热之后把鸡翅放进去翻炒。别炒太长时间,两面稍微有点焦就可以了。嗯,记得小心油溅到哦!

  然后,加入切好的生姜、大葱一起翻炒出香味。倒入预先准备好的生抽和老抽,翻炒均匀,让颜色更好看。

  接下来,往锅里倒入热开水,水量以没过鸡翅的表面为准。再加入八角和桂皮,转到大火,把汤汁烧开。然后,转中火,继续烧个15分钟左右,直到汤汁变浓稠。

  最后一步,加入冰糖,继续翻炒,直到冰糖完全融化。千万别让汁收得太干,留点汤汁才更美味哦!当你觉得汤汁正好的时候,关火,出锅!

本文内容仅供健康科普参考,不能替代专业医疗诊断和治疗建议。如有身体不适,请及时就医并遵从医师指导。

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