披萨饼皮的做法（披萨饼皮的做法）

　　披萨饼皮的制作实在是太简单啦，跟着以下的步骤来一起做吧!

　　首先准备好所需的材料：400克面粉，180克牛奶(或者是水，看面团的吸水能力)，5克酵母，25克糖，3克盐，25克粗豪玉米油。

　　然后呢，把面粉和酵母混在一起，再加入牛奶(或水)，糖，盐，和粗豪玉米油。接着，揉面团，直到它变成两倍大小。来看看下图是个啥样子吧，一看就知道成功了!

　　接下来，把醒发好的面团分别擀成大小差不多25厘米的圆饼。再看看下图，是不是各种霸气!

　　擀好的饼皮放入8寸的披萨盘，一点一点伸展开来，就像下图那样。这样后面的工序会更简单哦!

　　用叉子对饼皮上扎一些小小的孔，这样可以防止饼皮上出现不好看的气泡呢!看下图，这样子不就更加美味可口了吗?

　　接下来呢，我们盖上保鲜膜，再让它醒发10分钟，就像下图这个样子。这样饼皮会更有口感哦!

　　经过醒发，我们的饼皮就成功啦!看下图，是不是长得漂亮可爱呢?

　　千万别贪心哦，饼皮的醒发时间不要太长，不然它会长得太大了。下图这个就是个不太完美的例子啦，千万不要学呀!

　　最后，要让饼皮凉透后再装入保鲜袋，冷冻保鲜哦!就像下图这样，轻松又方便!