南瓜饼的做法（南瓜饼的做法）

　　喂，大家好啊!我今天要给大家介绍一个非常好吃的汉族菜——南瓜饼!这可是以南瓜为主要材料做成的饼哦，口感酥软甜糯，味道真是棒极了!想学做南瓜饼的朋友们，快来看看吧!

　　首先是我们的Q弹南瓜饼!来看看做法吧，只需要准备南瓜、糯米粉、糖粉、淀粉和一些葡萄干。首先，我们先把南瓜蒸熟，然后把它压成泥，加入糯米粉、淀粉、糖粉和面搅拌均匀。接下来，把面团分成一粒粒25克的小圆球，然后用牙签在正上方压出三条边，然后在对应的侧面也压出边，中间放上一些葡萄干。最后，刷上一层油，用冷水开始蒸10分钟就好了。

　　再来是我们的椰蓉牛奶南瓜饼!准备的材料有南瓜、牛奶、白糖、糯米粉和一些椰蓉。首先，把一碗南瓜切块，加入适量牛奶，放入微波炉高火5分钟，然后加入适量的白糖，碾成泥。接着，分多次将一碗糯米粉加入搅匀揉团。最后，把面团捏成小团，沾点椰蓉，用月饼模具压成薄薄的月饼型，放去煎炸至熟就可以啦!

　　最后一个是我们的鸡蛋南瓜饼!准备的材料有南瓜、鸡蛋、面粉、油、盐、葱花、生抽蚂陵亮和鸡精。首先，将南瓜去皮、去籽洗净，用菜刨子刨成丝，然后切一些葱花，一起放入南瓜丝里，打入一个鸡蛋搅拌均匀。接着，放入适量面粉、盐、少许生抽和鸡精一起搅拌。最后，在电饼铛里倒入少许油热一下，再把拌好的面糊舀一些放入电饼铛里压平，煎熟就大功告成啦!