麻辣香锅的做法步骤（麻辣香锅 做法）

　　嘿，各位吃货们!今天我来给大家分享一道超级好吃的美食——麻辣香锅。来，让我慢慢告诉你们这道美味的制作步骤。

　　首先，准备好我们需要的食材。我们需要准备35克的麻辣香锅调味料，6只新鲜的虾，半根葱和芹菜，适量的土豆、莲藕和菜花，还有一些金针菇，5片午餐肉。另外，我们还需要2大勺植物油，10个红辣椒，适量的熟白芝麻和香菜碎。

　　接下来，我们要将这些食材进行处理。首先，把土豆和莲藕切成薄片，菜花撕成小朵，虾去掉虾须，芹菜切成段，金针菇切去根部，午餐肉切成片，葱切成段。

　　然后，我们要先把莲藕和土豆片煮熟，接着将芹菜和菜花烫熟，虾和金针菇略微煮一下。然后，把上述处理好的食材沥干，放入一个大碗里。

　　现在是最重要的一步，我们需要准备调料了。将植物油、麻辣香锅调味料、葱段和红辣椒加入碗中的食材中，然后翻拌均匀。

　　接下来，我们要准备烤制的工具。先在烤锅的抽屉里铺一层锡纸，然后将拌匀的食材放在上面。调节烤锅的温度到180℃，然后开始烘烤，时间定为10分钟。

　　记得在烘烤的过程中要拉出抽屉将食材翻拌几次，这样才能保证上层不会太干。最后，烤好后撒上一些熟白芝麻和香菜碎，这样就完成了。