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美食小吃

烤箱梨子做好吃美食图片(烤梨用什么样子的烤箱)

2023-07-21 美食小吃 本文链接

秋月梨的花样吃法,你get了吗

在这个干燥的季节,适合吃梨。

梨子家族中有一位选手可谓是出尽风头,那就是秋月梨。

名字足够诗情画意,细腻如秋水,肉白比明月。

口感也是出类拔萃,鲜灵水润,脆甜无渣。

名声在外,秋月梨受众颇多,也因此有了不少仿冒品,丰水梨便是其一。

丰水梨的外观和秋月梨很像,口感却千差万别,后者味道更加甘甜。

因此直接食用,也是秋月梨是自然的吃法,一口下去感觉就是一汪甜蜜的糖水。

此外,秋月梨也有很多花样吃法。

1.炖梨

陈皮、银耳、枸杞、百合、莲子、大枣、燕窝这些配料任意搭配,配上秋月梨一起炖煮。

梨子熬过之后,汤汁透亮,梨肉更加爽滑,入口即化。

甜度重症者可以加一点冰糖调味,风味更足。

2.烤梨

一种就是将秋月梨裹上锡纸放入烤箱或者空气炸锅中,待烤熟后去皮放凉。

想要吃得更丰富,也可以将梨去核挖空,里面放一些冰糖和红枣,刚烤出来的梨用勺子挖着,热乎乎的香甜浓郁,不一会儿就爱上。

3.秋梨膏

将秋月梨削皮后擦成梨蓉和梨汁,和去核后的红枣、姜丝、冰糖放在一起小火焖煮。

最后锅中只留梨汁,用小火熬煮至浓稠状后加入蜂蜜,放入密封罐保存。

这种自制的秋梨膏可以直接吃也可以加到开水或者牛奶中调匀饮用。

简单的梨子都能制成如此多的美味,链接中的这款山东秋月梨果大型美,味甜多汁,还不赶紧下单尝试一下?

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饮食日记之84天 12.26 周一

早餐:1个煮玉米,1个煮鸡蛋,1杯冰糖雪梨水

孩子:1个煮玉米,2根烤肠,1杯冰糖雪梨水

午餐:1碗黄米饭,1个白菜鱼糕煲,1杯玫瑰桑葚茶

加餐:半个苹果,3个核桃,3个桂圆干

晚餐:1碗葡萄干燕麦粥,1杯鹰嘴豆红枣豆浆

食材:玉米,鸡蛋,雪梨,冰糖。大米,黄米,鱼糕,大白菜,土豆,黑木耳,桑葚,玫瑰,枸杞,苹果,核桃,桂圆干。燕麦,葡萄干,红花生,黑芝麻,鹰嘴豆,红枣。

早上起床前,喉咙有点干痒,还有点干咳,对闺女说:我喉咙有点不舒服,干痒。她听后,笑了。我问她:我不舒服你怎么那么高兴呢?她说:我不是高兴,我是怕啊,现在和平常不一样。我马上说:你快去煮冰糖雪梨水给我喝吧,喝一壶应该就好了。她听后立马穿家居服起床了,快速洗漱后,问玉米和鸡蛋是开水下锅还是冷水下锅,煮多久,一一告诉她后,她开始做。我起床后,早餐已经做好了,鸡蛋煮的刚刚好,不老不嫩,和我煮的一样[赞]。

煮雪梨前,告诉她可以削皮,也可以不削皮,不削皮的话就要用盐把皮搓洗下。煮的还行,少说了一句要去核,结果就没去。想着以往喝了几次了,应该知道的,高估了[笑哭]。

煮好后,她立马往玻璃杯里倒,挺厚实的一个杯子,炸了[捂脸]本来煮了一大壶,大概有1500ml,结果喝到嘴里的大概500ml。地上、桌上到处是水,又拿出不穿的秋衣抹桌子,拿拖把拖地。弄干净后,告诉她,刚烧开的水不要马上倒到玻璃杯里,即使玻璃杯能放到烤箱烤蛋糕,看着非常厚实。她说平时用这杯子泡茶也没炸啊。告诉她饮水机的水,温度没达到100摄氏度,不是真正的开水,肯定不会炸咯,记住了,下次别再犯这样的错误了。这大早上,过的真忙碌啊。

剩下的冰糖雪梨水全部喝完,梨也吃了,喉咙也舒服了。

总体不错!虽然过程有点那个啥

本文内容仅供健康科普参考,不能替代专业医疗诊断和治疗建议。如有身体不适,请及时就医并遵从医师指导。

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