年份小的鸭子做好吃美食（半年的鸭子怎么做好吃）

安静典雅的空间，带着些闽南特有的风情，独栋的四层小洋楼，主打闽南菜。

闽南人宴请宾客，必会有一道硬菜-姜母鸭，鸭身的皮脂在砂锅里翻滚上色，表皮微微带些焦脆，选用三年以上的姜母烹制，入口的时候有着更加丰富的层次感。

大闸蟹的季节，点一份5年芦溪红醉大闸蟹，纯手工古法酿制的非遗芦溪红酒来做醉料，嘬一口蟹，满口酒香。

佛跳墙炖年份甲鱼，酱香的甲鱼裙边、花胶、蹄筋满满一锅的胶原蛋白。

招牌海鲜粥，10斤的虾熬出五斤的汤来粥底，浓郁的烟火气，粥的颜色也已经被熬制的沾染上了虾的粉嫩。

还有沙茶小青龙、五香卷小食拼盘等闽味都做的很地道，逛烟台山，值得一试。