羊皮做法好吃美食教程图片(羊皮可以做什么美食)
#我的生活也是头条#几种能吃的皮。有猪皮、牛皮、鱼皮、羊皮、鸡皮、鸭皮等~小伙伴们,看着是不是特有食欲。#你们的家乡有哪些美食呢# @司泫小竹美食图分享
#羊肉除了烧烤,怎么做最好吃呢# 可以改刀皮、骨、肉分切出来,羊腿肉切薄薄的腌制打火锅,羊骨头羊头熬萝卜汤,羊皮红烧,排骨白切,羊腩干煸
#乌鲁木齐头条# 恕我孤陋寡闻!活了五十多岁,第一次见新疆人有这种所谓的烤皮羊吃法。而且视频发布者还很肯定的说这是哈萨克族传统美食。新疆同城哈萨克族朋友看到后评论一下,你们会不会这么烤羊吃?
反正我是没见过我们新疆人连皮烤羊吃。我们都是宰完后先剥羊皮再掏内脏之后才各种做法来吃羊肉。
这种连皮不掏内脏直接烧烤熟了吃,新疆人不可能吃!因为内脏不掏直接烧烤不但脏而且会有毒(羊肠羊肚内的粪便高温后能不散发毒气吗?)。
别为了流量什么视频都拍,拍也可以,但请不要言之凿凿的说是新疆传统美食!
差点为这口烤全羊打起来…香si了!!|||重庆的冬天,就是要吃热fufu的烤全羊鸭!每年的第一只烤羊都是他家,在沙坪坝开了20多年~羊皮烤得焦脆,肉肉滑嫩带着浓郁奶香,咬一口还有汁水爆出来~包生菜麻辣带着清香好吃si了!和姐妹一起炫超过瘾!
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羊杂炖汤奶白奶白的,喝一大口感觉jio底板都热乎了!羊肚蘸店里的特制蘸料我能炫一大碗!#美食# #冬日美食季# #家庭美食大赏#
云南保山,发生了一件有趣的事,20多岁小伙杀羊脱毛居然走红了,引得众多网友纷纷评论观摩学习。小伙是做农产品生意的,卖土黄山羊只是其中之一,经常有人找他杀羊买羊,一来二去竟然让他摸索出一套快速脱毛的方法,普通人3、5人长时间搞不定一只羊,他呢三下五除二就脱完毛了。
要想快速脱毛水温是关键,70度到75度最好,首先把羊蹄放水里面试水,如果能快速的毛脱下来说明水温比较合适,然后把整只养放水里2、3分钟,中间还得不时翻动,如果一直烫着容易烫老了,羊毛就难拔下来了。小伙的手法如行云流水般,抓住羊头往下一推,蹭蹭毛脱了一大片,分分钟时间一只黄山羊就变成了白皮羊了。
有人说,这速度真是快得不可思议,自己杀只鸡都得弄半天,那么大一只羊别人随手就弄好了,真是自愧不如啊。很快过年了,学习学习,到时杀猪宰羊也方便。
也有人说,70多度的热水,自己根本受不了,别羊没收拾好手就烫熟掉皮了,小伙的手是不是练过铁砂掌呢,怎么能耐受这样的温度,想想都怕,吃羊肉就行了,真干不了这活。
还有人说,杀羊不是剥皮的吗?怎么会脱毛呢,这种羊肉能吃吗?这就有点少见多怪了,云南人宰山羊都是带皮吃的,羊皮可是美味致极啊,想想都流口水。
@云南阿熊哥 术业有专攻,各行各业都有能人异士,别人眼中复杂的事,专业的人游刃有余根本不当回事,专业的事交给专业的人去做,普通人负责享受就好。云南气候环境复杂,食材丰富多样,加工方法各异,像小伙这样的能人不少,网络时代只要有人分享,有心人能学到很多的技巧技能,对自身非常实用。
你们宰羊是剥皮还是脱毛的?会为小伙行云流水般的手法点赞吗?欢迎在评论区讨论。
我是@云南阿熊哥 感谢你的支持关注,带你看不一样的风景,品不一样的美食,听不一样的的故事。
愿你气运如龙,福生无量。





