这个国家有啥好吃的美食（哪些国家的美食比较出名）

不容错过的印尼美食

印度尼西亚食品以其丰富而复杂的口味而闻名，许多菜肴都带有辣味，因为参巴是该国无处不在的辣椒酱或辣椒酱。不要在没有品尝这些令人垂涎的食物的情况下离开这个国家。

#见微知著#48

吃什么像什么

西方谚语

You are what you eat

你吃什么像什么

19世纪的法国美食家，

让·安泰尔姆·布里亚－萨瓦兰在《厨房里的哲学家》里说：

告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。

他的意思是说，从看一个人的日常食物品种，吃东西的常用方式，对待食物的态度及饮食的状态，就可以大致了解一个人的情绪性格和健康状况。

他还说，

国家的命运取决于人民吃什么样的饭。

比如，美国加利福尼亚大学伯克利分校的生物学家托德·道森（Todd Dawson）说：“当你看到人体内同位素的比例时，就会觉得我们北美洲人像是长了脚的玉米片。”

他为什么这么说？

因为以玉米或玉米产品为主食的人，身体中同位素碳13占的比例会更高。

美国的鸡、牛、猪等动物，主要是用玉米养大的。

超市中的糖、饮料、啤酒、威士忌、汉堡等大量食物，要么是玉米直接加工的产品，要么含有大量玉米精加工的添加剂。

美国式的饮食方式，表面看起来品种很多，实际上已经失去了食物的多样性，背后大都有玉米的影子。

虽然人体形态主要是由基因决定的，

但是，人体摄入的食物种类和数量，会对人体机能（包括外在形态）产生影响。

2019年4月3日，英国世界权威医学杂志《柳叶刀》发文，分析195个国家因饮食问题导致疾病和死亡的差异发现：

被归类为“北美高收入”国家的美国，在饮食相关死亡方面排名第43位。其原因在于对加工肉类、含糖饮料以及含钠和反式脂肪含量高的食物的消费量最高。

日本所有与饮食有关的死亡和心血管相关死亡率最低。主要原因，日本是加工肉类、反式脂肪和甜味饮料摄入量最低的国家之一，而蔬菜、纤维和全谷物的摄入量相对较高。

其中，肠道菌群往往容易被忽略，但是非常重要。

不同饮食结构，塑造不同的肠道菌群结构。

不同的菌群，喜欢不同的食物。

一种的食物，会促进某些细菌的繁殖，同时也会抑制某些细菌的繁殖。

不同的肠道菌群结构，反过来会塑造不同的身体状态，比如免疫能力。

食物的多样性，可以更好的培养肠道菌群的多样性。

日本的食物多样性，是真多样性，是来自天然的食物品种更多。

另外，日本还是一个食用发酵类食品zui多的国家之一，而且品种丰富，如酸奶、味噌、纳豆、腌菜、调料、各种酵素等等。

大量科学证据表明，

肠道菌群直接参与了代谢性疾病的发生和发展。

食物单一，会破坏肠道微生物生态系统，增加肠道致病菌的数量，抑制保护肠道屏障的有益菌，导致免疫力下降或发生炎症反应等。

you are what you eat

你吃的是什么，

决定了你会成为什么的人。

8年前的2015年，我曾独自去伊朗穷游。

如果是一个吃货去伊朗，可真没啥美食。我曾经去过四十多个国家，感觉最难吃的国家就是伊朗了。

从常熟--上海--乌鲁木齐--德黑兰--伊斯法罕--设拉子--波斯波利斯--卡尚，那一路兜兜转转。

当时的交通，全部是当地的汽车站买的大巴车票，从一个城市到另一个城市，一站站。

在伊朗自由行，坐长途汽车还是很方便的，班次很多。

伊朗人热情，贫穷，淳朴，简单....他们的手机，很多用的还是只能打电话的那种；他们的汽车，都像一部部老爷车，要手动上锁；

他们端着一个饼，就着果酱，便是一天的早饭；他们手工制作地毯，金属的雕刻淋漓尽致，他们有各种甜到发腻的甜品，禁止烟酒，嘴里含一颗糖喝一口黑茶....

伊朗对中国人是真的友好啊！站在那里，就有很多人求合影，一会儿就站成一群人合照。

在伊朗，所有银行卡（借记卡、信用卡）都无法通用，因为伊朗是经济受制裁国家。

所以“刷我的卡”在那里是没有用的，多带一些现金才是。

如果2023年，你向往去某个既非东方亦非西方，充满异国情调的国家旅行，那也许应该去伊朗。

我那时候去伊朗还需要签证，后来就免签了，可以停留30天。

分享下入境伊朗政策要求：

所有入境伊朗(包含伊朗籍和非伊朗籍)的旅客，必须提供72小时内核酸检测阴性报告。

#头条发现计划# #我的生活也是头条#

#韩国官员称诚挚欢迎中国游客#

两面三刀，朝令夕改，国小妖风大，呸，倒贴我钱