贵阳哪里美食好吃的（贵阳有啥好吃）

一张饼子十样菜，丝丝卷卷像婴孩，这就是贵阳街头排名第一的小吃——丝娃娃。

丝娃娃的别名叫素春卷，主要配菜食材都是素的。除了饼皮，还有有黄瓜丝、酸萝卜丝、海带丝、胡萝卜丝、莴笋丝、土豆丝、豆芽、折耳根、藕条、凉面等。

饼皮平摊于掌心，任选你喜欢的配菜，把它卷好，再放到蘸水里涮上两圈儿，放进嘴里。哇塞！绝对菜脆、皮软、汁水鲜！

丝娃娃讲究的地方，一吃配菜，二吃蘸水。折耳根，就是其他地方罕见的，还有贵州特色的灵魂酸汤胡辣椒蘸水，不到贵阳，你还真难得吃到这口。

薄薄一张皮，深藏味与形。会吃的贵阳人，把简单的春卷，吃出了丰盛的境界。

上次去贵阳，已经是几年前，实在流连忘返。有机会，我还要再到贵阳旅游，再去吃一次丝娃娃！

#发现宝藏大省贵州#

#云游风物之旅#

贵阳年味越来越浓了，晚上的＂太平路＂肯定更漂亮，＂爽吃贵阳、美食大集＂等您来，去过的朋友可以分享一下哟！#贵阳头条#

这猪蹄子真嫩，一刀剁了清炖，特色美食美味儿[刀][刀][刀]再来一瓶贵州茅台酒，边喝边啃，非常完美[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]查看图片

【种类多优惠大！云岩区爽口美食节 边逛边吃还能买年货】“200多元就能预定年夜饭，这个优惠不错嘞！”“盐菜肉49元一份，小米渣才29块……这些年货都好划算呀！” 1月14日傍晚，“爽爽贵阳·文昌云岩——新春欢乐购·爽口美食节”盛大开启，丰富又优惠的年货，一上市就获得了广大市民的青睐。

活动现场，雷家豆腐圆子、正新街锅巴糍粑、黔凤辣子鸡、丝恋、乡下妹、丁家脆哨、茅台冰淇淋、老凯俚酸汤鱼、但家香酥鸭等30多种贵阳传统特色小吃和创意美食，令参与活动的市民大饱口福，大家一边吃一边逛一边买，收获颇丰。

“不仅品类丰富，关键是便宜又实惠。”特意从观山湖赶来参加的市民李先生告诉记者，现场年货满20元减4元、满50元减10元、满100元减20元、满300元减60元，每人每天可享受四种优惠各一次，真是很实惠。

记者现场看到，雷记社会牛肉粉、省府路胖哥毛栗、正新街锅巴糍粑等摊位人气旺盛，得排队购买。临近春节，盐菜肉、小米渣、酥肉、腊肉和香肠、火腿等丰富又便宜的年货也深受市民追捧。

除了单份年货，部分商家也推出了年夜饭套餐，并给足了市民优惠。记了解到，如粮家米汤饭推出的年夜饭套餐，原价398元的大礼包只要298，同时还享受满减优惠。“对中国人来说，春节是最特别的一个节日，大家都格外重视。知道有这么个美食节活动，就特意带了家人前来看看，没想到买到了不少心仪的年货，真是不虚此行。”活动现场，手里提着几大包年货的张阿姨，开心地和记者分享个人感受。

据悉，此次美食节开市时间为1月14日至18日，活动期间，使用“多彩宝”APP或者微信消费，扫取活动现场商家提供的“贵商码”，输入商品金额，即可享受满减优惠。（赵毫 贵州日报天眼新闻记者 申凌 图片 郭然）网页链接

今天是北方小年，贵阳是吉祥物父母下放的地方，带他过来体验一下酸汤鱼。

云南贵州是非常适合吃货渗透游的地方。

​贵州菜非常好吃，这酸汤鱼没有在贵州吃的好，但是，口味还是不错的。

行进贵州青山绿水间之——贵州美食

贵州美食数不胜数，行进贵州路过凯里一定不能错过“黔系”菜肴代表作之一的凯里酸汤鱼！

“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，贵州人的生活离不开各种酸，酸汤鱼是苗族侗族的一道传统菜肴，曾入选《舌尖上的中国》的凯里亮欢寨酸汤鱼可以说是久负盛名，亮欢寨创始人吴笃琴是吴氏古法酸汤第五代传承人。这家黔东南苗侗建筑风格的饭店，每天光顾的客人络绎不绝，穿着民族服装的店员端着各式贵州美食往来穿梭，很是热闹。

我们选了红酸汤锅底和当地的鱼“黄辣丁”。这款红酸汤里有了贵州野生西红柿的加入，使其色泽更加鲜艳靓丽。开动前先喝上一碗开胃汤，再来尝尝鱼，酸汤的酸辣可口，鱼肉的细嫩鲜香，独特的味道在唇齿间回荡，实在是美的享受。酸汤煮鱼是越煮越入味，汤也是越往后越好喝。她家的酸汤虽酸但富含碱性成份，可以祛湿避暑，开胃健脾，喝上一碗真真是神清气爽，不愧是驰名中外的非遗“黔系”代表菜。另外亮欢寨的玫瑰冰粉、米豆腐和豆腐圆子也很赞哦。

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