盐城美食做法小吃简单好吃（盐城 小吃）

#盐城头条# 我们农村年底，家家户户都有发面蒸包子的习俗！发面发面！寓意希望来年发财！[祈祷][祈祷][祈祷]

即使以前再穷，日子再困难，可到了年底，春节还是要割上二斤肉，多切点茶干丁，摊点鸡蛋皮切碎，再多刨点萝卜丝，肉未多放点猪油炒熟，萝卜丝下水焯熟滤去水分，然后放盐，味精把这些配料搅在一起拌匀，冷冻一晚，晚上妈妈会发一盆面用被子盖好，第二天下午，便可以包了！

那时便会有要好的几家人团在-家蒸包子，互相帮忙，因为每户农家到年底才舍得蒸次包子，都会发上十几斤面，几个人一起包也快！我们这些孩子此时便是最开心的，手里拿着包子咬着，互相追逐闹着！

过年了呀！吃包子了呀[偷笑][耶][耶][耶]

#新年美食市集#

#晒晒我家的年夜饭#