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南瓜粥(南瓜粥怎么熬才又稠又甜)

一、准备材料 1.一斤南瓜; 2.糯米500克; 3.食用油一小勺; 4.盐、味精适量; 二、把南瓜去皮切块

一、准备材料

1.一斤南瓜;

2.糯米500克;

3.食用油一小勺;

4.盐、味精适量;

二、把南瓜去皮切块

1.破壁机打开南瓜,用厨刀把南瓜皮削去,再把内芯切成块状;

三、糯米淘洗

1.把糯米放入容器中贴心清洗,然后用水泡糯米放4小时;

四、南瓜块熬粥

1.把洗净的糯米放进汤锅中,加一斤的南瓜块和浓汤的水,以中火熬煮;

2.使用铲子持续搅拌,煮上半小时后,加入少许食用油和盐、味精调味;

3.继续以中火熬煮,南瓜块变软后,调节味道,即可关火;

五、完成

1.最后,用铲子把南瓜粥搅拌均匀,放入餐碗里,就完成了南瓜粥的制作。

1、购买食材:准备好所需的食材,如大南瓜1个、糙米200克、八角4粒、桂皮4克、干辣椒2个、花椒2克、盐2克、水800毫升。

2、南瓜搅拌:把南瓜去皮洗净,切成小块,用电动搅拌机将南瓜搅拌成糊状;

3、煮糙米:量取适量的糙米,洗净,留出备用;将糙米放入沸水中,煮至7成熟;

4、提炒调料:将盐、八角、桂皮和花椒放入锅中煸炒至香;

5、熬制南瓜粥:将混合的南瓜浆、煮熟的糙米、提炒的调料放入锅中,加入适量的清水,以小火慢熬30分钟;

6、调味:在南瓜粥熬制完成后,加入盐、辣椒和其他调料,调味;

7、装入盆中:将南瓜粥装入容器中,可以装入碗中吃,也可以装入塑料袋中,带上就可以吃了。

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