茶树菇炖鸡（茶树菇炖鸡好吃吗）

1、准备食材：茶树菇50克，鸡腿肉300克，洋葱50克，食用油50克。

2、将茶树菇洗净，浸泡在清水中；将鸡腿肉洗净，切成小块；洋葱切丁备用。

3、将鸡腿肉放入锅中加入油，爆香后盛出备用；

4、在锅中加入更多油，把洋葱丁爆香后放入茶树菇翻炒，然后加入煮好的鸡块；

5、添加少许盐，翻炒几下，再加入少许水，盖上锅盖炖煮约十分钟；

6、至汤汁凝缩后，即可打开盖子改小火加热炖至茶树菇和鸡肉熟透；

7、待茶树菇炖鸡即可出锅，倒入碗中即可享用。

1、茶树菇炖鸡绝对是一道值得一试的美味佳肴，因为它混合了多种食材，香气浓郁。

2、茶树菇本身带有淡淡的清香，在口感上细腻滑润，当炖入鸡肉的时候，茶树菇的清香就更为强烈，将鸡肉融合在味道中，闻起来就非常香甜。

3、茶树菇炖出来的鸡肉味道鲜美，入口即化，细腻鲜嫩，展示了一道既美味又健康的菜肴，淡雅芳香，而且口感丰腴。

4、此外，茶树菇炖出来的鸡肉还含有极为丰富的营养成分，深受人们的喜爱，不但可以增加营养，还有助于疏散热量，减轻身体负担。

5、综合考虑，茶树菇炖鸡不仅味道鲜美，而且对人体有很多好处，深受大家喜爱，绝对是一道值得细细品味的佳肴。