三峡的土特产（三峡土特产巫山神茶）

一、金瓜子

金瓜子来自湖北三峡地区的宜昌市，是三峡地区的著名特产。金瓜子外表呈金黄色，种植于三峡地区的平原平流和沱江。金瓜子采用农药或化学肥料来培育，受到夏季热情的温暖养育，经过一定时间而脱出硬壳，吃起来香甜可口，受到消费者的喜爱。

二、水晶虾

水晶虾水源费雷泽河是三峡地区著名的淡水甲壳动物资源之一。呈半透明的水晶色，肉质鲜美，滋味鲜美，受到健康节食爱好者欢迎。

三、苹果

三峡地区的苹果在上市时期受到各地果农欢迎，它不仅有着天然的酸甜口感，更有着丰厚的营养价值。苹果种植于峡谷地区，条件有利，无毒非转基因，可制作果汁、苹果派、苹果酱等，糖度高，受到消费者的推崇。

四、青菜

三峡地区的青菜特别风味，清淡可口，富含多种维生素和矿物质，营养丰富，添加各类调料可烹调出独特的味道，是很多消费者喜爱的食品。

五、桂花

三峡地区有丰富的桂花资源，种植于平原平流和沱江地区，以其独特的芳香，香甜可口，受到消费者的欢迎。桂花可以用来制造茶、汤和糕点等，可以满足消费者的味口。

一、历史渊源

巫山神茶历经1000多年的岁月沉淀，从苗族的传说中横空出世。传说巫山神茶的起源：相传魂宗古拉山脚下，有一位叫做求神的青海苗族老人，他给了宽裕的爱心。老人为了帮助贫穷的乡亲们祈祷神明，于是把青海苗族茶种送给他们，在高山上苗族古老物种混合孕育出了这样一种茶叶，取名为巫山神茶。经过时间的沉淀，巫山神茶便成为了三峡土特产的一种珍贵的茶叶。

二、文化民族特色

巫山神茶是三峡地区“百草养生文化”及苗族特有的消灾害文化的精华结晶，具有深厚的文化底蕴。在流传的苗族传说中，巫山神茶被赋予祛病养生和降神佑灾的神奇特殊功效，在苗族历史及文化上具有很高的地位，是三峡土特产拥有非凡文化地位的茶叶。

三、保存加工特性

巫山神茶属于绿茶，具有清甜鲜爽、有处方、无失温等独特优势，在大气积攒、调制等特性中拥有其他茶叶的无可比拟的空间以及保鲜、维持原味持久不变的功效。巫山神茶的筛加工工艺十分先进，在保证叶底清脆、滋味醇香的同时，能够做到将茶叶滋味持久留存。

四、养生功效

巫山神茶味道清香，滋味醇细，带有淡淡的甘甜，对肝脏和免疫系统有益；可以补充人体气血，燥茶叶中含有类游离酸和维生素，有助于减低胆固醇，调节血压、缓解肝脏的负担；喝苗茶可有效促进消化，解除便秘；一杯神茶，能使皮肤红润有光泽，并可起到抗疲劳及补充纤维质的作用。

五、心得体会

巫山神茶是三峡地区的土特产，到三峡一定要好好的品尝一番，它的正宗口感是别具一格的，可以说是特别醇厚，清香四溢，让人喝了回味无穷。因此，在品尝了各种三峡特产茶叶后，巫山神茶是我喝过最醇厚久远的茶叶，也是我最喜欢的茶叶之一。